Nghề làm nước mắm ở “vùng đất lửa” Quảng Trị
Ra đời từ cách đây khoảng 500 năm, đến nay làng nghề nước mắm Mỹ Thủy vẫn có sức sống bền bỉ và ngày càng được người tiêu dùng ưa ch...
Continue readingKỹ thuật chế biến
- Sort by: Latest
Giá tôm sẽ tốt vào đầu quý 3
Thị trường tiêu thụ vẫn ổn định trong bối cảnh Covid-19, trong khi sản lượng tôm ở nhiều nước bị ảnh hưởng bởi dịch bệnh. Dự báo giá...
Continue reading
Thủy sản khai thác sẵn sàng xuất chính ngạch Trung Quốc
Hiện nay, nhiều mặt hàng thủy hải sản khai thác của tỉnh Nam Định như cá thu đao, mực… đã được lên kế hoạch xuất khẩu chính ngạch đi...
Continue reading
Tập huấn chế biến cá hấp đảm bảo an toàn thực phẩm
Trung tâm Khuyến nông tỉnh Quảng Trị phối hợp với UBND xã Gio Việt vừa tổ chức tập huấn kỹ thuật chế biến cá hấp đảm bảo vệ sinh an...
Continue readingCá tra chờ qua cơn bĩ cực
Cá tra đang vào mùa thấp điểm, giá giảm dưới đáy. Người nuôi cá thịt hay cá giống đều than lỗ, tìm cách trụ lại, vượt khó. Thu hoạch...
Continue reading
Thay đổi dự báo xuất khẩu tôm, có thể đạt 3,8 tỷ USD
Theo VASEP, dự báo xuất khẩu tôm năm nay có thể đạt 3,8 tỷ USD bởi nhiều cửa sáng thị trường, thay vì dự báo ban đầu chỉ 3,5 tỷ USD....
Continue reading
Xuất khẩu thủy sản sang Trung Quốc: Nâng chất lượng, chuyển tiểu ngạch sang chính ngạch
Hơn 10 năm xuất hàng sang Trung Quốc, ngành chuyên môn ở Hà Tĩnh cũng như người sản xuất đều khẳng định, thị trường tỷ dân này rất t...
Continue reading
Tranh thủ thời cơ thị trường
Thời gian qua, các đối thủ cạnh tranh về một số mặt hàng thủy sản mà chúng ta có lợi thế như Ecuador, Thái Lan, Ấn Độ… cũng đề...
Continue reading
Kiểm soát ngay dư lượng Chlorate trong cá tra xuất khẩu
Cục Quản lý Chất lượng nông lâm sản và thủy sản (NAFIQAD), vừa ban hành công văn 1988/QLCL-CL1 về việc cảnh báo của EU về Chlorate đ...
Continue reading
Xuất khẩu thủy sản Bình Định tăng trưởng ngoạn mục từ thị trường mới
Các doanh nghiệp chế biến thủy sản ở Bình Định tìm kiếm được nhiều thị trường mới bù đắp “lỗ hổng” thị trường EU, mang lại kết quả m...
Continue reading
Quy định truy xuất nguồn gốc thực phẩm của các thị trường lớn
Sau bài “Truy xuất nguồn gốc tôm, cá tra chưa đạt yêu cầu” trên NNVN, một số doanh nghiệp và người nuôi trồng thủy sản muốn biết quy...
Continue reading
Giải bài toán cung – cầu cá tra
Năm nay, giá trị xuất khẩu cá tra và giá cá nguyên liệu trong nước đều giảm mạnh. Nguyên nhân chính là tình trạng cung vượt cầu. Cá...
Continue reading
Tạo sự thông thoáng cho nhập khẩu nguyên liệu
Năm nay, trong khi xuất khẩu tôm, cá tra giảm, thì xuất khẩu hải sản vẫn tăng trưởng ổn định. Hải sản về cảng cá Vàm Láng (Tiền Gian...
Continue reading
Thủy sản tận dụng cơ hội gì trước CPTPP
Hiệp định Đối tác Toàn diện và Tiến bộ xuyên Thái Bình Dương (CPTPP) đang mở ra nhiều cơ hội cho hàng hóa xuất khẩu của nước ta nhưn...
Continue reading![Khó đăng ký mã cơ sở nuôi tôm: [Bài 1] Những khu đầm bỏ hoang](https://i0.wp.com/nghenong.com/wp-content/uploads/2020/04/kho-dang-ky-ma-co-so-nuoi-tom-bai-1-nhung-khu-dam-bo-hoang.jpg?resize=665%2C422&ssl=1)
Khó đăng ký mã cơ sở nuôi tôm: [Bài 1] Những khu đầm bỏ hoang
Việc cấp mã số nhận diện và xác nhận đăng ký nuôi chủ lực tôm thẻ chân trắng tại TP Móng Cái đang được các ngành chức năng địa phươn...
Continue readingXuất khẩu thủy sản sang Trung Quốc: Nâng chất lượng, chuyển từ tiểu ngạch sang chính ngạch
Hơn 10 năm xuất hàng sang Trung Quốc, ngành chuyên môn ở Hà Tĩnh cũng như người sản xuất đều khẳng định, thị trường tỷ dân này rất t...
Continue reading![Khó đăng ký mã cơ sở nuôi tôm: [Bài 2] Cơ quan quản lý lúng túng](https://i1.wp.com/nghenong.com/wp-content/uploads/2020/04/kho-dang-ky-ma-co-so-nuoi-tom-bai-2-co-quan-quan-ly-lung-tung.jpg?resize=665%2C422&ssl=1)
Khó đăng ký mã cơ sở nuôi tôm: [Bài 2] Cơ quan quản lý lúng túng
Tôm thẻ chân trắng là sản phẩm chủ lực của ngành thủy sản Quảng Ninh, xuất khẩu là chính. Móng Cái mới có 2 cơ sở được cấp mã cơ sở...
Continue reading
Bán thủy sản sang Trung Quốc qua kênh trung gian, tại sao không?
Không chỉ đẩy mạnh xuất khẩu trực tiếp sang Trung Quốc, xuất khẩu qua kênh trung gian có thể là một gợi ý tốt cho các doanh nghiệp V...
Continue reading![Khó đăng ký mã cơ sở nuôi tôm: [Bài 3] Cần nhiều hơn một giải pháp tạm thời](https://i1.wp.com/nghenong.com/wp-content/uploads/2020/04/kho-dang-ky-ma-co-so-nuoi-tom-bai-3-can-nhieu-hon-mot-giai-phap-tam-thoi.jpg?resize=665%2C422&ssl=1)
Khó đăng ký mã cơ sở nuôi tôm: [Bài 3] Cần nhiều hơn một giải pháp tạm thời
Thủy sản ùn ứ, không thể xuất khẩu thời gian vừa qua là một lời cảnh tỉnh đối với cả người chăn nuôi và cơ quan hữu trách. Đầm tôm đ...
Continue reading
Nước mắm Vạn Phần ‘lên hương’
Từ một công ty bên bờ vực phá sản, Vạn Phần dần trở thành nhãn hiệu sản xuất nước mắm truyền thống lớn nhất Nghệ An, tạo ra 1,5 triệ...
Continue reading