Thị trường heo hơi ngày đầu tháng 12 (1/12) tiếp tục ghi nhận không khí sôi động với sắc xanh bao phủ cả ba miền. Nhu cầu tiêu thụ dịp cuối năm đang dần ấm lên, cộng với nguồn cung cục bộ tại một số nơi bị ảnh hưởng bởi thiên tai, đã thúc đẩy giá heo hơi nhích dần lên mốc mới.
1. Miền Bắc: Xác lập đỉnh giá 56.000 đồng/kg
Thị trường miền Bắc sáng nay chứng kiến đợt điều chỉnh tăng từ 1.000 – 2.000 đồng/kg tại nhiều địa phương, đưa mặt bằng giá chung lên mức cao nhất cả nước.
- Tăng mạnh 2.000 đồng/kg: Hà Nội và Ninh Bình vươn lên mốc 56.000 đồng/kg.
- Tăng 1.000 đồng/kg: Bắc Ninh cũng gia nhập “câu lạc bộ 56.000 đồng/kg”, trong khi Thái Nguyên và Sơn La cán mốc 54.000 đồng/kg.
- Các địa phương còn lại như Hưng Yên, Thái Bình, Hải Phòng duy trì ổn định quanh mức 55.000 đồng/kg.
2. Miền Trung – Tây Nguyên: Đà tăng lan rộng
Khu vực này tiếp tục là điểm nóng tăng giá khi hàng loạt tỉnh thành điều chỉnh tăng 1.000 đồng/kg trong phiên sáng nay.
- Nhóm dẫn đầu (55.000 đồng/kg): Thanh Hóa và Nghệ An sau khi tăng 1.000 đồng/kg đã vươn lên mức giá cao nhất vùng.
- Nhóm tăng giá: Hà Tĩnh, Đắk Lắk, Khánh Hòa (lên 54.000 đồng/kg); Đà Nẵng, Gia Lai (lên 53.000 đồng/kg); Quảng Trị, Thừa Thiên Huế (lên 51.000 đồng/kg). Khoảng cách giá giữa các vùng miền đang dần được thu hẹp, tạo tâm lý tích cực cho người chăn nuôi.
3. Miền Nam: Nhích nhẹ đón tín hiệu cuối năm
Thị trường phía Nam cũng không nằm ngoài xu hướng chung với mức tăng nhẹ 1.000 đồng/kg rải rác.
- Tăng giá: Cà Mau tăng lên 54.000 đồng/kg; An Giang, Vĩnh Long, Cần Thơ đồng loạt đạt 53.000 đồng/kg.
- Ổn định mức cao: Đồng Nai, Tây Ninh, TP.HCM và Bình Dương vẫn giữ vững phong độ ở mức 55.000 đồng/kg, dẫn dắt thị trường khu vực.
Tổng quan: Giá heo hơi cả nước hiện dao động trong khoảng 51.000 – 56.000 đồng/kg. Dự báo đà tăng có thể sẽ còn tiếp diễn trong tuần tới khi nhu cầu chuẩn bị thực phẩm cho dịp Tết Dương lịch và Nguyên đán bắt đầu tăng tốc.
Tiêu điểm: Khánh Hòa chạy đua tái thiết chăn nuôi sau lũ dữ
Bên cạnh niềm vui tăng giá, ngành chăn nuôi tại Khánh Hòa đang phải đối mặt với thách thức to lớn sau đợt mưa lũ lịch sử vừa qua.
Thiệt hại nặng nề: Theo thống kê đến 16h ngày 29/11, mưa lũ đã cuốn trôi và làm chết 3.348 con gia súc (trong đó có gần 2.000 con heo) và gần 500.000 con gia cầm. Tổng thiệt hại ước tính lên tới 64 tỷ đồng, đẩy hàng trăm hộ dân tại Cam Ranh, Ninh Hòa… vào cảnh trắng tay.
Chiến dịch làm sạch môi trường: Sở Nông nghiệp và PTNT Khánh Hòa xác định việc xử lý môi trường là ưu tiên sống còn để ngăn chặn dịch bệnh bùng phát sau lũ.
- Xử lý xác động vật: Thực hiện chôn lấp, rắc vôi bột và tiêu độc kỹ lưỡng tại các hố chôn xa nguồn nước.
- Vệ sinh chuồng trại: Hướng dẫn người dân dọn sạch bùn non, phun thuốc sát trùng 2 lần/tuần và rắc vôi bột chặn mầm bệnh.
- Xử lý nguồn nước: Sử dụng Cloramin B hoặc Chlorine để khử trùng nước giếng, bể chứa trước khi tái sử dụng.
Kiểm soát dịch bệnh để tái đàn: Hiện tại, Dịch tả heo Châu Phi vẫn còn diễn biến phức tạp tại 26 xã/phường của tỉnh. Do đó, việc tái đàn chỉ được khuyến khích khi môi trường thực sự an toàn. Tỉnh đã phân bổ hơn 1 triệu liều vắc xin các loại (cúm gia cầm, lở mồm long móng, viêm da nổi cục…) để tiêm phòng bao vây, tạo “lá chắn” miễn dịch cho đàn vật nuôi còn lại và chuẩn bị cho lứa nuôi mới phục vụ Tết.
