Tên sách: 81 CÂU HỎI ĐÁP VỀ CHĂN NUÔI GÀ CÔNG NGHIỆP
Tác giả: GS. TSKH. LÊ HỒNG MẬN – PGS. TS BÙI ĐỨC LŨNG
Nhà xuất bản: NÔNG NGHIỆP
Năm xuất bản: 2003
Số trang: 104
Từ khóa chính: Chăn nuôi gà công nghiệp, giống gà, dinh dưỡng gà, thức ăn gà, vệ sinh phòng bệnh, chuồng trại, dụng cụ chăn nuôi, nuôi gà đẻ trứng thương phẩm, nuôi gà thịt, lịch dùng vaccin, bệnh gà thường gặp
Cuốn sách giải đáp 81 câu hỏi về chăn nuôi gà công nghiệp, bao gồm các kiến thức về giống, dinh dưỡng, thức ăn, vệ sinh phòng bệnh, chuồng trại, kỹ thuật nuôi gà đẻ và gà thịt, cùng lịch dùng vaccin và phòng trị bệnh.
Nội dung chính:
I. GIỐNG GÀ CÔNG NGHIỆP
- Tại sao lại gọi là gà công nghiệp? Đặc điểm khác so với gà vườn như thế nào?
- Mô hình hệ thống giống gà như thế nào?
- Thời điểm chọn gà giống vào các lứa tuổi nào? và cách đeo số theo dõi năng suất ở gà dòng thuần?
- Cho biết một số giống gà công nghiệp được nhập vào nuôi ở nước ta?
- Tổ hợp thương phẩm thường lai từ mấy dòng gà thuần? Gà bố mẹ thay giống hàng năm các công ty, trang trại phải nhập hay tự túc?
- Phương pháp nuôi giữ giống gà dòng thuần tránh đồng huyết, thoái hoá của các trung tâm giống như thế nào?
- Cho biết năng suất của một số giống gà chuyên thịt?
- Cho biết năng suất của một số giống gà trứng?
II. DINH DƯỠNG VÀ THỨC ĂN GÀ
- Cần hiểu như thế nào cho đầy đủ về nhu cầu dinh dưỡng của gà công nghiệp?
- Mỗi loại gà bắt buộc phải có một loại thức ăn theo tiêu chuẩn riêng?
- Nhu cầu dinh dưỡng của gà đẻ thương phẩm theo giai đoạn như thế nào?
- Nhu cầu dinh dưỡng của gà thịt theo giai đoạn như thế nào?
- Thành phần và tác dụng của các loại nguyên liệu trong thức ăn hỗn hợp gà?
- Tỷ lệ thành phần các loại nguyên liệu trong thức ăn gà như thế nào?
- Thức ăn dạng viên nén có ưu nhược điểm gì?
- Thức ăn hỗn hợp dạng bột có ưu và nhược điểm gì?
- Thức ăn bán ngoài thị trường có cần trộn thêm gì khi nuôi gà?
- Người chăn nuôi gà có thể tự trộn thức ăn không?
- Cho gà uống nước cần chú ý những vấn đề gì?
- Cho gà ăn đúng kỹ thuật cần chú ý những vấn đề gì?
III. VỆ SINH PHÒNG BỆNH
- Chọn mua trứng giống, gà giống như thế nào để đảm bảo an toàn dịch bệnh?
- Vệ sinh thức ăn cần chú ý những vấn đề gì?
- Vệ sinh nước uống cần chú ý những vấn đề gì?
- Vệ sinh chuồng trại cần chú ý những vấn đề gì?
- Vệ sinh trang thiết bị chăn nuôi gà cần chú ý những điều gì?
- Cần đảm bảo điều kiện chăm sóc nuôi dưỡng như thế nào để phòng bệnh tốt cho đàn gà?
- Phòng bệnh gà bằng vaccin và các loại thuốc kháng sinh hoặc hoá được như thế nào?
- Làm thế nào để cách ly phòng bệnh tốt ở cơ sở chăn nuôi với bên ngoài và giữa các khu trong trại?
- Vệ sinh thú y trạm ấp như thế nào?
- Phân rác, xác gà chết ở cơ sở gà xử lý như thế nào?
- Phòng chống các loài động vật truyền bệnh ở các trại gà như thế nào?
- Trại gà xảy ra dịch bệnh nguy hiểm vệ sinh thú y phải làm gì?
IV. CHUỒNG VÀ DỤNG CỤ CHĂN NUÔI
- Những điều kiện cơ bản để chọn địa điểm xây dựng trang trại chăn nuôi gà?
- Các kiểu chuồng gà và kiểu nào thích hợp với điều kiện sinh thái của ta?
- Các nước trong khu vực gần nước ta thường có các kiểu chuồng gà nào? Ta có thể áp dụng được loại nào?
- Trong điều kiện khí hậu nhiệt đới nước ta cần có những biện pháp chống nóng ở chuồng gà như thế nào?
- Chăn nuôi nhỏ ở gia đình chống nóng cho gà như thế nào?
- Chuồng gà đẻ thương phẩm và biện pháp chống nóng như thế nào?
- Nuôi gà bố mẹ thì máng cho gà trống ăn như thế nào?
- Dụng cụ nuôi gà gồm những loại nào? Định mức sử dụng cho các loại gà?
V. KỸ THUẬT NUÔI GÀ ĐẺ TRỨNG THƯƠNG PHẨM CÔNG NGHIỆP
- Gà đẻ trứng thương phẩm nên nuôi từ gà con hay gà hậu bị?
- Nuôi gà hậu bị đẻ thương phẩm cần đảm bảo những yêu cầu gì?
- Gà con và gà hậu bị đẻ thương phẩm nuôi chuồng lồng và chuồng nền có mật độ bao nhiêu là thích hợp?
- Chế độ nhiệt, ánh sáng đối với gà hậu bị đẻ thương phẩm như thế nào cho thích hợp?
- Chương trình chiếu sáng tự nhiên cho gà hậu bị đẻ theo mùa vụ có ngày dài ngắn khác nhau, cách điều chỉnh như thế nào?
- Nhu cầu dinh dưỡng và chế độ ăn hạn chế đối với gà hậu bị đẻ thương phẩm cần thực hiện như thế nào?
- Cho biết khẩu phần định lượng thức ăn và thể trọng chuẩn của một giống gà đẻ trứng giai đoạn hậu bị?
- Cách cân gà và tính độ đồng đều của một đàn gà hậu bị như thế nào?
- Chọn gà hậu bị lên đẻ cần chú ý những đặc điểm gì?
- Tại sao gà đẻ trứng thương phẩm nhất thiết phải cắt mỏ và kỹ thuật cắt như thế nào?
- Nhu cầu dinh dưỡng của gà đẻ thương phẩm thời kỳ đẻ trứng cần quan tâm những yếu tố gì?
- Nhu cầu protein và năng lượng của gà đẻ thương phẩm trong chu kỳ đẻ trứng như thế nào?
- Khi nhiệt độ môi trường tăng cao, gà bị stress nóng cần có biện pháp khắc phục gì?
- Nhiệt độ môi trường tăng cao gà ăn ít hơn, cần tăng tỷ lệ protein và năng lượng trong thức ăn phải không?
- Nuôi gà đẻ trong môi trường khí hậu nóng, cần chú ý bổ sung khoáng và vitamin gì để gà đẻ tốt và trứng có chất lượng.
- Kỹ thuật điều tiết khẩu phần thức ăn trong giai đoạn đẻ của gà như thế nào?
- Điều chỉnh độ chiếu sáng cho gà trứng thương phẩm thời kỳ đẻ như thế nào?
- Bổ sung ánh sáng đèn như thế nào khi nuôi gà đang đẻ trong chuồng thông thoáng tự nhiên?
- Cho biết một số yếu tố ảnh hưởng đến khối lượng và chất lượng trứng?
- Kỹ thuật bảo quản trứng thương phẩm như thế nào?
VI. KỸ THUẬT NUÔI GÀ THỊT (BROILER)
- Nuôi gà thịt từ gà con mới nở hay gà đã úm rồi?
- Tại sao phải úm gà? Chế độ nhiệt độ úm?
- Cho biết kỹ thuật úm gà con?
- Nuôi gà thịt sau úm đến giết mổ cần chú ý những điểm gì?
VII. CHƯƠNG TRÌNH DÙNG VACCIN VÀ THUỐC PHÒNG BỆNH GÀ
- Tiêm vaccin phòng bệnh cho gà cần đạt những yêu cầu gì?
- Giới thiệu lịch dùng các loại vaccin và thuốc phòng bệnh cho gà sinh sản giống thịt.
- Giới thiệu lịch dùng các loại vaccin và thuốc phòng bệnh cho gà nuôi thịt.
- Giới thiệu lịch dùng các loại vaccin và thuốc phòng cho gà đẻ trứng thương phẩm.
- Phòng bệnh tụ huyết trùng gà nên dùng vaccin nào và tuổi tiêm?
VIII. PHÒNG TRỊ MỘT SỐ BỆNH GÀ THƯỜNG GẶP
- Bệnh Newcastle còn gọi dịch tả gà và cách phòng chống như thế nào?
- Bệnh hô hấp mạn tính (CRD) và cách phòng chống như thế nào?
- Bệnh Gumboro (Gumbôrô) và cách phòng chống như thế nào?
- Bệnh Marek (Maréch) và cách phòng chống như thế nào?
