Chiến lược nuôi trồng thủy sản bền vững dựa vào đất liền

Tóm lược

Nuôi trồng thủy sản là một trong những ngành phát triển nhanh nhất trên thế giới. 50% hải sản tiêu thụ trên toàn thế giới được sản xuất thông qua nuôi trồng thủy sản.

Theo Tổ chức Lương thực và Liên Hợp Quốc Nông nghiệp, ước tính ít nhất 40 triệu tấn thực phẩm thủy sản sẽ được yêu cầu vào năm 2030 để duy trì mức tiêu thụ bình quân đầu người hiện nay. New South Wales đã sẵn sàng để chiếm một tỷ lệ đáng kể của dự án này.

New South Wales có các khu vực rộng lớn phù hợp cho việc phát triển nuôi trồng thủy sản trên đất liền với khả năng tiếp cận với nước mặt, nước ngầm, cửa sông và nước biển chất lượng cao.

Những người tham gia ngành nuôi trồng thủy sản và các cơ quan quản lý của Chính phủ NSW rất ý thức về sự cần thiết phải đảm bảo rằng sự phát triển của ngành nuôi trồng thủy sản ở New South Wales tiến hành theo cách không gây nguy hiểm cho sự bền vững sinh thái ở đó.

1/ Chiến lược nuôi trồng thủy sản bền vững trên đất liền của tiểu bang NSW

Như thế nào là Nuôi trồng thủy sản trên đất liền?

Nuôi trồng thủy sản cũng giống như nuôi gia súc hay trồng thực vật nhưng thay vào đó là cá, phát triển, nuôi và thu hoạch cá hoặc thực vật biển nhằm mục đích bán hoặc thương mại.  LBSAS của NSW sử dụng định nghĩa về nuôi trồng thủy sản được đưa ra trong Điều luật Quản lý Nghề cá năm 1994.

LBSAS của tiểu bang bao gồm các loại nuôi trồng thủy sản trên đất liền sau đây có thể được sử dụng để sản xuất cá làm thức ăn, thả cá và buôn bán cá cảnh, cụ thể là hệ thống nuôi trồng thủy sản ao/bể sử dụng cửa sông, nước biển, nước mặn hoặc nước ngọt cho các loài sinh trưởng.

Yếu tố quan trọng để thành công

Một số yếu tố quan trọng cần xem xét và giải quyết khi quyết định liệu một liên doanh nuôi trồng thủy sản có khả thi hay không bao gồm:

• Yếu tố Nước – tiếp cận với nguồn nước chất lượng tốt dồi dào;

• Yếu tố Đất – chủ yếu là đất tự do được phân vùng thích hợp (vùng đất trù phú có thể được sử dụng cho đường ống hoặc các dịch vụ khác) và không bị ràng buộc đối với sự phát triển đã được đề xuất;

• Yếu tố Con giống – lối vào đáng tin cậy (số lượng và thời gian trong năm) đối với cá con của các loài cá bạn đã chọn;

• Yếu tố Thức ăn – tiếp cận loại thức ăn chất lượng đảm bảo các yêu cầu sinh lý của các loài cá bạn đã chọn;

• Yếu tố Thị trường – tiếp cận thị trường đã được thiết lập hoặc khả năng thiết lập thị trường mới;

• Yếu tố Tài chính – tài chính ban đầu cần thiết cho tổng chi phí vốn cộng với 2 năm chi phí hoạt động;

• Lợi nhuận – phát triển một kế hoạch kinh doanh đúng đắn.

Mục đích chiến lược và tầm nhìn

Mục đích của LBSAS của bang NSW là để chi tiết các hướng dẫn thực hành tốt nhất nhằm thúc đẩy sự phát triển bền vững về mặt sinh thái (ESD) của ngành nuôi trồng thủy sản trên đất liền ở NSW.  Nó nhằm mục đích đơn giản hóa quá trình phê duyệt mang lại sự chắc chắn hơn cho các nhà đầu tư và cộng đồng.

Tầm nhìn cho ngành nuôi trồng thủy sản trên đất liền ở bang NSW là cho một ngành công nghiệp phát triển mạnh, bền vững về kinh tế và môi trường.

2/ Kế hoạch phát triển ngành nuôi trồng thủy sản (AIDP)

Kế hoạch phát triển ngành nuôi trồng thủy sản (AIDP) là một trong hai thành phần của LBSAS của bang NSW.  Nó cung cấp một cách tiếp cận thực tiễn tốt nhất để quản lý môi trường nhằm thu hút đầu tư và việc làm trong nuôi trồng thủy sản dựa trên đất bền vững về kinh tế và môi trường bằng cách:

• Củng cố trong ngành công nghiệp nuôi trồng thủy sản thực hành bền vững môi trường và nghĩa vụ chăm sóc môi trường mà ngành công nghiệp được đặt;

• Đảm bảo các yếu tố môi trường được xem xét trong quá trình lựa chọn địa điểm cho các doanh nghiệp nuôi trồng thủy sản mới;

• Đảm bảo các yếu tố môi trường được xem xét trong quá trình lập kế hoạch, thiết kế và vận hành của tất cả các doanh nghiệp nuôi trồng thủy sản;

• Cung cấp cơ sở kỹ thuật để điều tiết hiệu quả và đảm bảo những lợi ích trước mắt cho các ứng cử viên, cộng đồng và những người ra quyết định về hiệu quả môi trường phù hợp của các doanh nghiệp nuôi trồng thủy sản.

Các nhà khai thác công nghiệp hiện tại và các nhà đầu tư mới dự kiến sẽ đáp ứng các mục tiêu hiệu quả môi trường.  Hơn nữa, có một kỳ vọng cải thiện liên tục trong hiệu suất môi trường.  Trong thực tế, điều này có nghĩa là khuyến khích các phương pháp tiếp cận mang lại kết quả trên những phương pháp được nêu.

3/ Lựa chọn loài

Giới thiệu

Các doanh nghiệp nuôi trồng thủy sản và các loài mà họ nuôi không bị hạn chế trong việc sản xuất protein cho con người.  Chúng có thể bao gồm sản xuất để bảo tồn hoặc giải trí, buôn bán cá cảnh, sản xuất dược phẩm hoặc các sản phẩm y tế chuyên dụng, đồ trang sức và thức ăn cho các sinh vật / vật nuôi khác.

Quyết định nuôi một loài cụ thể được xác định bởi nhiều yếu tố, bao gồm:

• Vị trí và phương pháp nuôi trồng của loài bạn dự định nuôi được cho phép hay chưa?

• Nguồn cung cấp cá con từ trại giống có sẵn hay bạn sẽ cần phải tự nhân giống loài này?

• Phân tích thị trường (ví dụ: khả năng chấp nhận sản phẩm ở mức giá đảm bảo kinh doanh khả thi);

• Tính khả thi sinh học của việc nuôi cấy các loài (mức độ kiểm soát vòng đời, sinh sản, ấp trứng, nuôi ấu trùng và con giống, tăng trưởng và chuyển đổi thức ăn, độ nhạy cảm khi số lượng cá thể tăng lên, mầm bệnh và cách xử lý);  nguồn thức ăn, tính sẵn có và sự phù hợp để đáp ứng các yêu cầu sinh lý của loài;

• Bạn sẽ nuôi một hoặc nhiều loài?  (và nếu có nhiều hơn một loài, loài nào tương thích nhất);

• Vị trí đặc trưng (ví dụ: quy mô đủ sinh lời,  mức độ ứng phó trước lũ và các yếu tố liên quan đến sự phát triển, khí hậu, chất lượng nước và số lượng)

• Các vấn đề về quản lý, bao gồm quản lý dịch bệnh

Nói chung, một loài đã được nuôi thành công điều hiển nhiên sẽ được lựa chọn và điều này không gây trở ngại gì đến việc điều tra một loài mới khi đã chuẩn bị một kế hoạch thật cần thận, nó bao gồm:

• Sàng lọc sơ bộ – thu thập thông tin về sinh thái / sinh học của loài và bất kỳ ràng buộc pháp lý nào và một số điều tra đánh giá thị trường;

• Nghiên cứu thí điểm – tập trung vào các yêu cầu sinh lý / môi trường chung của loài;  sinh sản, tăng trưởng, dinh dưỡng, sinh tồn, thử nghiệm tăng trưởng và tính khả thi về kinh tế;

• Thử nghiệm thương mại – xây dựng các đơn vị văn hóa kích thước đầy đủ, sinh sản, thông tin về chi phí / lợi nhuận và xử lý khối lượng lớn;

• Sản xuất đầy đủ – tăng số lượng đơn vị nuôi và sản lượng trại giống, địa điểm phù hợp đã được lựa chọn và tổ chức vốn, phát triển thị trường xa hơn.

Chính sách di dời và lựa chọn loài

Di dời là việc đưa động vật hoặc thực vật đến một khu vực mà chúng không phải là loài đặc hữu và bao gồm các quần thể khác biệt về mặt di truyền của các loài đặc hữu.  Công nghiệp & Đầu tư NSW nhằm mục đích bảo vệ các loài bản địa khỏi các loài không bản địa và điều này có thể hạn chế lựa chọn loài nuôi của bạn.

Tất cả các đề xuất cho nuôi trồng thủy sản trên đất phải được đánh giá theo Nguyên tắc chính sách di dời chỗ quốc gia.  Các hướng dẫn đặt ra một quy trình đánh giá rủi ro để xem xét các vấn đề di dời chỗ nuôi trồng.

Sự dịch chuyển của các loài không bản địa có thể được chấp thuận trong một số lưu vực (ví dụ: thả cá hồi để câu cá giải trí).  Tuy nhiên, một số loài nước ngọt có khả năng sinh sản ở một số khu vực nhất định của bang NSW không phải là loài đặc hữu đã được đánh giá là có nguy cơ cao và được xác định là loài có độ an toàn cao.  Có những yêu cầu khắt khe hơn về lựa chọn địa điểm, thiết kế và các thông số vận hành cho các loài có độ bảo mật cao.

Các vấn đề di dời chỗ nuôi trồng có thể thay đổi đa dạng khi có kiến thức mới về một loài hoặc khi các loài mới đi vào nuôi dưỡng.  Do đó, điều bắt buộc là khi bạn xem xét một loài được nuôi cấy, bạn tham khảo ý kiến của I & I NSW để xác định xem nó có bất kỳ vấn đề gì về di dời chỗ nào không?

4/ Các nguyên tắc chính trong hóa đổi chỗ cho nuôi trồng thủy sản ở NSW.

1. Các loài sinh vật biển không đặc hữu đến NSW có thể được chuyển ra hệ thống cửa sông hoặc biển hoặc hệ thống mở.

2. Các loài không đặc trưng trong bang NSW có thể được yêu cầu phải đáp ứng các quy trình kiểm tra sức khỏe theo quy định đối với các con giống được chuyển từ liên bang.

3. Các loài không đặc trưng trong bang NSW nguy hiểm cao chỉ được phép nuôi trong bể.  Con giống nhập khẩu từ bên ngoài bang NSW phải được chứng nhận không có bệnh theo bất kỳ quy trình xét nghiệm bệnh hiện tại nào của I & I NSW có thể bao gồm cả việc xử lý và thải bỏ nước thải.

4. Các loài không đặc trưng đối với khu vực nguy hiểm cao chỉ được phép nuôi nếu lựa chọn địa điểm, thiết kế và các thành phần vận hành đáp ứng các tiêu chí hiệu suất AIDP có liên quan.

5. Các loài không đặc trưng khác như Cá rô vàng, bạc và Yabiend được phép trong nuôi trồng thủy sản ao nước ngọt đáp ứng các tiêu chí thực hiện AIDP có liên quan.

Bang NSW đã đánh giá rủi ro nuôi trồng một số loài với bất kỳ loài nào được để xuất.  Theo phương pháp quản lý rủi ro này, một loài có thể bị cấm nuôi nếu bất kỳ rủi ro liên quan nào không thể được giải quyết thỏa đáng.

Cần lưu ý rằng cá rô bạc không được phép trong nuôi trồng thủy sản rộng rãi và lươn không được phép theo giấy phép nuôi trồng thủy sản loại E.

5/ Một loài duy nhất hoặc nuôi ghép

Độc canh, hoặc nuôi trồng một loài duy nhất tại bất kỳ thời điểm nào, là hình thức nuôi trồng thủy sản phổ biến nhất ở NSW. Nuôi cấy đa canh là sự phát triển của nhiều loài trong cùng một cơ sở nuôi cấy có thể giúp tối đa hóa năng suất. Đa canh có thể cung cấp cho việc sử dụng nước, thức ăn và năng lượng tiết kiệm hơn.

Việc tích hợp nuôi trồng thủy sản với sử dụng nông nghiệp (ví dụ như thủy canh, lúa, cây) có thể là một khía cạnh có giá trị cho một doanh nghiệp nuôi trồng thủy sản. Nó có thể làm tăng đáng kể việc sử dụng nước và năng lượng một cách kinh tế.

Nhiệt độ

Nhiệt độ nước là một trong những yếu tố môi trường quan trọng nhất ảnh hưởng đến sự tăng trưởng và sức khỏe của các loài thủy sản. Mỗi loài có nhiệt độ nước ưa thích mà tại đó các chức năng sinh học, bao gồm cả sự tăng trưởng, là tối ưu.

Điều quan trọng là phải xem xét khí hậu (nhiệt độ) khi chọn một địa điểm cho các loài được nuôi ngoài trời vì nhiệt độ tối thiểu và / hoặc tối đa có thể gây chết người.

Cho ăn

Nuôi trồng thủy sản thâm canh và bán thâm canh thường đòi hỏi một mức độ quản lý cao, mức độ thả cao và cho ăn các chế độ ăn kiêng. Tỷ lệ sản xuất cao hơn có thể đạt được khi sử dụng thức ăn công thức dành riêng cho các loài được chọn. Tuy nhiên, không phải tất cả các loài đều dễ dàng chấp nhận thức ăn viên (ví dụ cá vược và cá vàng Úc) và một số loài khó cai sữa trong giai đoạn ấp trứng sớm. Do đó, đã có tiến bộ hạn chế trong việc nuôi trồng một số loài này.

Yêu cầu về chế độ ăn uống khác nhau đáng kể giữa các loài và cần một sự cân bằng tốt về protein, năng lượng, khoáng chất và vitamin để đáp ứng các yêu cầu sinh lý của các loài được chọn.

Thường là do thiếu nghiên cứu chế độ ăn uống cụ thể, thức ăn nhắm vào các loài khác được sử dụng. Tuy nhiên, có một số nguy hiểm khi thực hiện phương pháp này thường dẫn đến tăng trưởng kém, động vật béo hoặc sức đề kháng kém đối với các vấn đề về bệnh tật và chăn nuôi.

Chi phí thức ăn thường chiếm 40 đến 55% tổng chi phí sản xuất, do đó, điều cần thiết là sử dụng các loài chuyển đổi thực phẩm hiệu quả và sử dụng thực hành cho ăn hiệu quả. Các loài có tỷ lệ thịt cao trên tổng trọng lượng cơ thể là mong muốn vì chuyển đổi thức ăn thành thịt ăn được hiệu quả hơn.

Nếu bạn có kế hoạch tiếp thị sản phẩm của mình cho con người, bạn cần phải có một tuyên bố của nhà cung cấp hoặc tuyên bố bằng văn bản từ nhà sản xuất thức ăn nói rằng thức ăn phù hợp để cung cấp cho động vật sản xuất thực phẩm.

Trại giống và hạt giống

Thận trọng

Các dự án nuôi trồng thủy sản kết hợp với một trại giống muốn sản xuất cá giống để thả giống ở vùng biển NSW sẽ cần phải được công nhận theo Chương trình đảm bảo chất lượng trại giống của trại giống.

Một vấn đề quan trọng đối với bất kỳ liên doanh nuôi trồng thủy sản nào là sự sẵn có đáng tin cậy của nguồn giống (cá con). Một số liên doanh nuôi trồng thủy sản kết hợp sản xuất cá nhỏ vào kinh doanh của họ trong khi những người khác phụ thuộc vào nguồn cung ứng từ các trang trại và trại giống khác. Nói chung, trại sản xuất giống đòi hỏi cơ sở hạ tầng chuyên môn và chuyên môn kỹ thuật vượt quá yêu cầu cho các hoạt động phát triển. Tuy nhiên, việc kiểm soát các hoạt động trại giống cung cấp những lợi thế rõ ràng cho trang trại phát triển bao gồm lựa chọn và độ tin cậy của con giống. Một số loài chỉ có sẵn một lần mỗi năm trong khi những loài khác có thể có sẵn thường xuyên hơn do thao tác kỹ thuật nhân giống trong trại giống. Điều quan trọng là một liên doanh mới nghiên cứu cẩn thận về nguồn giống sẵn có để đảm bảo trại giống có khả năng sản xuất số lượng giống để đáp ứng kế hoạch sản xuất dự kiến của trang trại.

Một số khía cạnh quan trọng mà trại giống cần xem xét khi quản lý con giống bố mẹ và giống là:

• Xuất xứ đa dạng di truyền và tránh cận huyết;

• Sản xuất con giống không bệnh;

• Kho giống không gây ô nhiễm cho các loài khác;

• Duy trì một trang trại an toàn sinh học.

Con giống bố mẹ có thể được thu thập từ tự nhiên ở NSW theo giấy phép của I & I NSW, được nuôi trồng và duy trì trong trại giống hoặc mua từ nhà cung cấp thương mại. Các liên doanh muốn thực hiện các hoạt động sản xuất giống nên làm quen với Chương trình đảm bảo chất lượng trại giống (HQAS) của tiểu bang NSW và các quy tắc và quy định liên quan đến việc thu thập giống và cá bố mẹ.

6/ Lựa chọn địa điểm

Giới thiệu

Lựa chọn một địa điểm nuôi trồng thủy sản thích hợp là vô cùng quan trọng đối với sự thành công của kinh doanh. Lựa chọn địa điểm phù hợp có thể tránh được sự tốn kém về các biện pháp quản lý môi trường, giám sát, và vận hành. Bất kể là đất đã được sở hữu hay sắp mua, những điều sau đây cần được xem xét:

Nuôi trồng thủy sản phải là sử dụng đất hợp pháp và những mảnh đất sử dụng gần đó cũng phải tương thích. Khu vực này không bị ảnh hưởng bởi việc sử dụng thuốc trừ sâu nông nghiệp gần hoặc bị hạn chế bởi các tác động bất lợi tiềm tàng đối với các cư dân lân cận.

Điều tra cụ thể về địa điểm là phải chỉ ra rằng địa điểm đó về cơ bản đã phù hợp cho hoạt động nuôi trồng thủy sản hay chưa? Xem xét việc cung cấp nước (chất lượng & số lượng); đất phù hợp cho xây dựng ao; khí hậu phù hợp; đủ đất để quản lý nước thải hoặc phương tiện xử lý thông qua thiết bị lắp đặt thành phố; khả năng tiềm ẩn; độ dốc đất phù hợp để xây dựng, giảm thiểu chi phí bơm và quản lý chất thải; tình hình thực tế về thị trường, nhà cung cấp dịch vụ, nguồn cung cấp và nhân lực (tất cả đều có thể tác động xấu đến chi phí hoạt động).

Một cuộc điều tra và đánh giá cụ thể bắt buộc theo các địa điểm, tương xứng với quy mô và độ phức tạp của đề xuất. Việc đánh giá sẽ xem xét tất cả các khía cạnh luật pháp, kế hoạch và chính sách của chính phủ (ví dụ liên quan đến chế độ dòng chảy sông và cửa sông, phân bổ nước, quản lý vùng đồng bằng, quản lý thảm thực vật, phân vùng, chiến lược di sản, xung đột sử dụng đất, đất phèn, bảo vệ đa dạng sinh học, v.v.) Nói chung, việc lựa chọn một địa điểm nên dựa trên kiến thức kỹ lưỡng về thủy văn địa phương và khu vực, địa chất, địa hình, sinh thái và khí hậu. Mặc dù các yếu tố môi trường rất quan trọng khi đánh giá địa điểm, nhưng đất đai và chi phí xây dựng cũng cần được xem xét.

Chương trình phân tích hồ sơ dự án của tài liệu này cung cấp một cách tiếp cận có hệ thống và nghiêm ngặt để lựa chọn địa điểm. Các cơ quan chính phủ sẽ sử dụng phương pháp này khi chính thức đánh giá một liên doanh nuôi trồng thủy sản được đề xuất.

Trước hết, việc đánh giá một dự án hoặc địa điểm dựa trên mô hình phân tích hồ sơ dự án sẽ giúp xác định xem đề xuất của bạn có đáp ứng các tiêu chí hiệu suất bắt buộc tối thiểu hay không. Nếu có, thì quá trình, kết hợp với thông tin trong chiến lược này, sẽ giúp đánh giá đề xuất sẽ được phân loại từ rủi ro thấp đến rủi ro cao hơn

Thông tin trong chiến lược này cung cấp chi tiết được xem xét khi thực hiện phân tích hồ sơ dự án.

Khu vực nuôi trồng thủy sản cửa sông

Đánh giá các khu vực nuôi trồng thủy sản cửa sông nên tham khảo các tiêu chuẩn đánh giá mực nước biển của Chính phủ NSW, kế hoạch quản lý vùng ven biển có liên quan và giải quyết các vấn đề liên quan đến ngập úng, chất lượng nước, thoát nước và đất phèn (ASS) có thể ảnh hưởng đến khả năng nuôi trồng thủy sản lâu dài trên các địa điểm xây dưng.

Để cung cấp hỗ trợ trong việc xác định các địa điểm tiềm năng cho nuôi trồng thủy sản ao mặn trong khu vực cửa sông của tiểu bang NSW, các bản đồ đã được chuẩn bị cho 12 cửa sông phía bắc của bang NSW. Những khu vực này là:

1. Cửa sông Tweed

2. Cửa sông Brunswick

3. Cửa sông Richmond

4. Cửa sông Clarence

5. Cửa sông Bellinger và Kalang

6. Cửa sông Nambucca

7. Cửa sông Macleay

8. Cửa sông Hasting

9. Cửa sông Camden Haven

10. Quản lý. Cửa sông

11. Cảng Stephens bao gồm sông Myall và Karauh.

12. Sông Hunter bao gồm Hunter, Patterson và song Williams .

Các bản đồ này đã được phát triển bằng thông tin GIS và xác định các địa điểm tiềm năng dựa trên các thuộc tính bao gồm:

• Độ cao theo số liệu Chiều cao của Úc;

• Độ mặn không gian cho đánh giá cửa sông và đo độ sâu;

• Hồ sơ đất sunfat axit;

• Phân vùng sử dụng đất;

• Khu loại trừ bảo tồn.

Mặc dù các bản đồ chỉ được chuẩn bị cho các khu vực cửa sông nói trên, nuôi trồng thủy sản ao mặn có khả năng phù hợp trong các cửa sông khác của bang với điều kiện địa điểm này đáp ứng các tiêu chí hiệu suất địa điểm tối thiểu.

Cần lưu ý rằng 12 bản đồ nuôi trồng thủy sản cửa sông được biên soạn dựa trên dữ liệu có sẵn tại thời điểm sản xuất và chỉ đại diện cho các khu vực có thể có tiềm năng cho nuôi trồng thủy sản. Đánh giá chi tiết địa điểm như được nêu trong chương này vẫn là bắt buộc và LEP hiện tại và thông tin địa điểm khác có thể cần điều tra lâu hơn nữa.

Do phạm vi khả năng định vị của bể nước ngọt, mương và ao, nên phương pháp lập bản đồ chi tiết để xác định các khu vực nuôi trồng thủy sản nước ngọt tiềm năng đã không được thực hiện.

7/ Xem xét lượng nước

Tổng quan

Sau đây là tổng quan về các vấn đề cần được xem xét khi xác định liệu đề xuất một địa điểm có nguồn cung cấp nước đáng tin cậy về chất lượng và số lượng cần thiết cho sự thành công của một doanh nghiệp nuôi trồng thủy sản hay không?  Đây không phải là nghiên cứu đầy đủ mà chỉ là thông tin hướng dẫn.

Nguồn nước cho bất kỳ liên doanh nuôi trồng thủy sản phải được xem xét cẩn thận. Ngân sách nước phải được tính toán dựa trên khối lượng cần thiết để đổ đầy bể, đường ống, ao và kho, rò rỉ, bốc hơi và các quy trình vận hành.

Cung cấp lượng nước

địa điểm HOÀN HẢO

Một địa điểm tuyệt vời với nguồn cung cấp nước chất lượng tốt, lâu dài và giá cả phải chăng mà không bị hạn chế. Nó là lý do chính cần thiết cho việc nuôi trồng thủy sản trên đất liền. Lượng nước cần thiết sẽ phụ thuộc vào quy mô của trang trại, loại thiết bị lắp đặt trang trại (ao hoặc bể), ngân sách nước của khu vực (lượng mưa và bốc hơi), phân loại xả (hệ thống đóng, bán kín hoặc mở) và các yêu cầu đặc biệt . Nguồn nước có thể bao gồm cửa sông, sông, biển hoặc vịnh, kênh tưới tiêu, lỗ khoan, kế hoạch ngăn chặn mặn, nguồn cung cấp của thành phố và trên đất liền. Tất cả các vùng nước cần được kiểm tra tính tương thích như một lựa chọn đặc biệt trong quá trình lập kế hoạch. Chi phí bơm có thể cao và nên được giảm thiểu với các dòng chảy tự nhiên, đầu thấp hoặc đường hút và phân phối tương đối ngắn. Những vấn đề này phải được xem xét khi đánh giá một địa điểm nào đó cùng với cách bố trí.

Tác động tiềm tàng của biến đổi khí hậu cần được đưa vào trong tất cả các điều tra về chất lượng và lượng nước. Văn phòng Nước của NSW (NOW) có thể hỗ trợ sớm trong quá trình lập kế hoạch để xác định các vấn đề quản lý nước ảnh hưởng đến nguồn nước, bao gồm cả việc thu hoạch hoặc khai thác nước từ nguồn nước. Chính quyền địa phương cũng có thể được yêu cầu cho việc xây dựng bất kỳ kho chứa nước nào.

Mục tiêu chất lượng nước của tiểu bang NSW

Chất lượng nước phải đạt tiêu chuẩn đáp ứng tất cả các yêu cầu sinh lý của các mục tiêu đặc biệt thông qua một số tham số có thể chập nhận được. Chất lượng nước dưới mức tối ưu hoặc kém có thể làm tăng đáng kể chi phí vận hành của hoạt động thông qua tăng trưởng kém, bệnh tật, thất thoát, suy giảm thiết bị và chi phí khắc phục.

Chính phủ NSW cam kết đảm bảo lâu dài cho các tuyến đường thủy của NSW, với chất lượng nước được cải thiện và chế độ dòng chảy là mục tiêu chính. Mục đích là để đạt được sự cân bằng tốt hơn trong việc chia sẻ nước giữa người dùng và môi trường, và giảm căng thẳng cho các hệ thống sông và tầng nước ngầm.

Đối với mỗi lưu vực của Bang, chính quyền bang đã chứng thực các giá trị môi trường cộng đồng đối với nước được gọi là Mục tiêu chất lượng nước (WQOs).

Các WQO của NSW phù hợp với khuôn khổ quốc gia đã thống nhất để đánh giá chất lượng nước được quy định trong Hướng dẫn 2000 của ANZECC. Những hướng dẫn này cung cấp một khung thống nhất để đánh giá chất lượng nước rằng liệu nước có phù hợp với một loạt các giá trị môi trường hay không? Các WQO cung cấp các giá trị môi trường cho vùng biển của NSW và Hướng dẫn của ANZECC 2000 cung cấp hướng dẫn kỹ thuật để đánh giá chất lượng nước cần thiết để bảo vệ các giá trị đó.

Điều cần thiết của mục tiêu chất lượng nước và dòng chảy là bảo vệ hệ sinh thái dưới nước; tiện nghi thị giác; giải trí, thực phẩm thủy sản, sản xuất động vật có vỏ thương mại; duy trì vùng đất ngập nước và ngập lụt; quản lý nước ngầm cho hệ sinh thái; giảm thiểu ảnh hưởng của đập và các cấu trúc khác; duy trì hoặc phục hồi các quá trình và môi trường sống cửa sông; và duy trì sự biến đổi dòng chảy tự nhiên. Các vấn đề chất lượng nước đặc biệt bao gồm:

• Các chất dinh dưỡng và các chất gây ô nhiễm khác trong nước mưa và nước thải chảy ra và giải phóng các vùng nước có tính axit cao từ các khu vực ASS vào các cửa sông;

• Công tác nạo vét và thoát nước trong khu vực quy hoạch lũ có thể làm xáo trộn ASS.

Chương trình Động vật có vỏ của bang NSW do Cơ quan Thực phẩm NSW quản lý thường xuyên theo dõi chất lượng nước cửa sông để hỗ trợ sản xuất sò ốc thương mại. Chất lượng cấp nước cho nuôi trồng thủy sản

Cung cấp lượng nước cho nuôi trồng thủy sản

địa điểm TUYỆT VỜI

Một  địa điểm có chất lượng nước cao phù hợp và không có khả năng ảnh hưởng xấu đến chất lượng nước cho những người dùng khác.

Tiếp cận với nguồn nước uống được đáng tin cậy hoặc nước chính để chế biến, điều tiết trước khi đưa ra thị trường và  cho nhân viên sử dụng.

Tránh các khu vực hạ lưu sử dụng đất có khả năng ảnh hưởng xấu đến chất lượng nước (ví dụ như hạ lưu công trình xử lý nước thải, tràn nước mưa thị trấn, trung tâm công nghiệp, gần với sử dụng hóa chất nông nghiệp hoặc chèo thuyền giải trí bao gồm bến du thuyền).

Khi đánh giá sự phù hợp của chất lượng nguồn cung cấp nước, các yếu tố cần được xem xét bao gồm:

• Nước không bị ô nhiễm hữu cơ, nông nghiệp hoặc công nghiệp (thuốc trừ sâu, kim loại nặng);

• Nước không có các hạt lơ lửng (kiểm tra các hạt – thành phần (hữu cơ và vô cơ), kích thước, nồng độ, khả năng thay đổi theo mùa);

• Các tính chất vật lý và hóa học của nước (pH, độ mặn và biên độ thủy triều, nhiệt độ, oxy hòa tan, amoniac, nitrit và nitrat, độ kiềm và độ cứng, hydro sunfua, clo, độ đục, carbon dioxide, v.v.);

• Nước không có mầm bệnh, cá tạp và các sinh vật thủy sinh không mong muốn khác.

Điều mong muốn là nguồn nước cho nuôi trồng thủy sản phải đáp ứng các tiêu chí liên quan được quy định trong Hướng dẫn chất lượng nước của ANZECC bao gồm bảo vệ hệ sinh thái thủy sản và nuôi trồng thủy sản và tiêu thụ thực phẩm thủy sản của con người. Các hướng dẫn đề xuất mức độ của các thông số hóa lý sẽ được yêu cầu để duy trì một quần thể thủy sản tự nhiên khả thi và cung cấp hướng dẫn liên quan đến mức độ của các chất gây ô nhiễm hữu cơ có thể làm hại đến sinh vật thủy sản.

Nếu nguồn cung cấp nước không đáp ứng các tiêu chí được quy định trong Hướng dẫn của ANZECC, bạn cần đánh giá tác động tiềm năng của nó đối với các loài được chọn ở tất cả các giai đoạn của vòng đời (ví dụ: một động vât có thể chịu đựng được nước có độ pH là 6.0 tuy nhiên, trứng và ấu trùng có thể không tồn tại).

Ở một số tuyến đường thủy, chất lượng nước có thể đáp ứng các tiêu chí bảo vệ quần thể thủy sản, nhưng không đáp ứng được các hướng dẫn về yêu cầu an toàn thực phẩm hoặc sức khỏe con người. Xem Hướng dẫn của ANZECC và tham khảo Cơ quan Thực phẩm của NSW.

8/ Cấp giấy phép nước

Cần có giấy phép nước hoặc phê duyệt hoạt động để lắp đặt máy bơm, xây dựng đê, chuyển dòng chảy của sông, thực hiện các công việc trong vòng 40 mét của sông, lắp đặt lỗ khoan hoặc áp kế hoặc để thu vén hơn 10% lưu lượng dòng chảy trên đất liền .

Đo nguồn gốc nước

Theo quy định cấp phép nước để khai thác nước theo điều kiện của giấy phép hoặc phê duyệt, yêu cầu lượng nước phải được ghi lại và báo cáo, hàng năm hoặc thường xuyên hơn, nếu thiết bị yêu cầu đã được phê duyệt. Thông tin cần thiết sẽ bao gồm số giờ được bơm, tốc độ chiết hàng tháng và sử dụng nước. NGAY BÂY GIỜ có thể hạn chế khai thác từ một dòng sông theo thời gian để đảm bảo dòng chảy đầy đủ vẫn còn cho những người sử dụng nước khác và môi trường.

Cung cấp nước ở Cửa sông hoặc gần biển

Trao đổi thủy triều

Lý tưởng nhất là bạn cần một nguồn cung cấp nước cửa sông vừa ý ở tại địa điểm gần đường thủy. Các bản đồ nuôi trồng thủy sản cửa sông, xác định các địa điểm có khả năng có chất lượng nước thỏa đáng cho nguồn cung cấp nước cửa sông.

Điều tra chi tiết sẽ được yêu cầu để xác định xem có trao đổi và lưu thông thủy triều tốt hay không? và liệu chất lượng nước có thể phục hồi nhanh chóng sau các cơn mưa hay không?

Tránh các địa điểm có nước ngọt xâm nhập đáng kể và độ mặn thay đổi, chất rắn lơ lửng cao, pH thấp (axit sunfat), tải trọng hữu cơ cao và các đặc tính chất lượng nước kém khác.

Biên độ thủy triều

địa điểm TỐT NHẤT

Một địa điểm tiếp giáp một cửa sông với biên độ thủy triều lớn hơn 600 mm.

Lý tưởng nhất là bạn cần các địa điểm lấy nước trong một khu vực thông gió tốt. Một biện pháp thông gió gián tiếp là biên độ thủy triều. Biên độ thủy triều được định nghĩa là:

MHWN – MLWN trong đó MWHN = Mực nước cao trung bình và MLWN = Mực nước thấp trung bình.

Nói chung, biên độ thủy triều sẽ làm giảm thêm các hệ thống sông và nơi hạn chế chuyển động của thủy triều như các kênh hẹp hoặc cạn và các thanh cát. Dữ liệu đo thủy triều có sẵn từ Phòng thí nghiệm thủy lực Manly ở Sydney. Bạn có thể cần sự trợ giúp của một kỹ sư ven biển để tính biên độ thủy triều nơi không có đồng hồ đo thủy triều.

Tránh các khu vực có thể bị ảnh hưởng bất lợi và đáng kể bởi lũ lụt liền kề và dòng chảy mặt đất.

Tiếp cận

XÁC ĐỊNH ĐỊA ĐIỂM TỐI ƯU

Cần có một địa điểm không sâu lắm cho một trạm bơm hoặc thiết bị lắp đặt hiện sẵn có để đặt các đường ống đầu vào và đầu ra cho vùng cửa sông hoặc biển.

Xem xét cẩn thận nếu các địa điểm đầu vào tiềm năng có thể sẽ yêu cầu thay đổi kênh cửa sông (ví dụ: yêu cầu bể lắng hoặc đào sâu hoặc làm xáo trộn lòng cửa sông).  Nếu rừng ngập mặn, cỏ biển hoặc thảm thực vật có khả năng bị xáo trộn, giấy phép sẽ được yêu cầu theo Điều luật Quản lý Ngành cá năm 1994.

Nơi được đề xuất thực hiện công việc (đào, đổ đầy bất cứ thứ gì có thể ảnh hưởng đến dòng chảy hoặc lượng nước) bên trên hoặc trong vòng 40 mét từ cửa sông, sẽ phải có phê duyệt của hoạt động có kiểm soát theo Điều luật Quản lý Nước 2000.

Việc thiết lập các đường ống ngang biển để tiếp cận vùng nước biển cần có các cuộc điều tra chi tiết vì bão có thể dẫn đến sự thất bại nặng nề.  Bạn sẽ cần tham khảo ý kiến với LPMA để có được sự chấp thuận cho đường ống.

Cũng lưu ý rằng các đường ống đi qua vùng đất ngập nước SEPP 14 sẽ kích cầu cho thực trạng tác động môi trường và nếu có vùng đất ngập nước RAMAR, có thể cần phải có sự phê duyệt của Liên bang theo Điều luật bảo vệ môi trường và bảo tồn đa dạng sinh học.

Cung cấp nước ngầm mặn

XÁC ĐỊNH ĐỊA ĐIỂM TỐI ƯU

Tiếp cận với sơ đồ ngăn chặn nước mặn.

Có thể tiếp cận với nước ngầm mặn  từ sơ đồ chặn nước mặn hoặc lỗ khoan. Cần thận trọng trong việc quản lý nước ngầm mặn trong cơ sở nuôi trồng thủy sản để đảm bảo rằng các tầng chứa nước ngọt không bị ảnh hưởng. Bạn sẽ cần tham khảo ý kiến NOW.

Tất cả các lỗ khoan nước ngầm mặn phải có đường kính được phê duyệt, được lót và giới hạn theo các tiêu chuẩn cần thiết và được cấp phép bởi NOW.

Cung cấp nước ngọt

Giấy phép sử dụng hoặc quyền khai thác

XÁC ĐỊNH ĐỊA ĐIỂM TỐI ƯU

Một địa điểm có giấy phép sử dụng hoặc quyền sở hữu được phê duyệt để khai thác nguồn nước.

Nước cho các trang trại nuôi cá nước ngọt có thể được lấy từ các nguồn như suối, đập tại chỗ, nước giếng ngầm hoặc từ thị trấn nếu được cho phép.  Để được tư vấn về quyền khai thác nước tham khảo NOW.

Sự hạn chế tiếp cận nguồn nước

XÁC ĐỊNH ĐỊA ĐIỂM TỐI ƯU

Một địa điểm không có hạn chế tiếp cận nguồn nước sẽ dựa trên dòng chảy trong điều kiện bình thường.

Sự điều tra chi tiết sẽ được yêu cầu để đánh giá độ tin cậy về số lượng và chất lượng nước trong giai đoạn hạn hán, giai đoạn cao điểm, lũ lụt và mùa nước ngọt.  Các địa điểm đang có tiềm năng lại hạn chế đường dẫn nước vì vậy cần xem xét sử dụng và dự trữ tại chỗ, thay thế nguồn cấp và sức chứa để hỗ trợ cho những giai đoạn trên.

Trạm bơm

XÁC ĐỊNH ĐỊA ĐIỂM TỐI ƯU

Yêu cầu một địa điểm trên bờ sông để bơm nước và quản lý dễ dàng trong khi lũ lụt.

Nơi lý tưởng nhất là cần một địa điểm sông có đủ độ sâu lưu thông dòng chảy tốt và dễ dàng sử dụng để gỡ bỏ thiết bị lắp đặt nhằm bảo trì khi triều cường và lũ lụt.  Tùy thuộc vào cấu trúc hiện tại của kênh/ bờ sông mà không được xáo trộn nhiều hơn mức cần thiết để có thể lắp đặt thiết bị bơm được dễ dàng. Điểm lấy nước cần ngày càng được bảo vệ nhiều hơn khỏi các mảnh vụn và dòng chảy mạnh.

Bất kỳ địa điểm nào mà bờ hoặc lòng sông cũng có sự xáo trộn đáng kể (đặc biệt là thảm thực vật dưới nước hoặc bãi cỏ).  Việc xây dựng một trạm bơm có thể cần phải có sự phê duyệt hoạt động có kiểm soát theo Điều luật quản lý nước năm 2000. Trường hợp giấy phép hoặc quyền được phép sử dụng nước cho mục đích thương mại, có phê duyệt sự miển thuế cho hoạt động được kiểm soát, tham khảo điều 39A của Quản lý nước (Chung  ) Quy định 2004.

Chú ý!

9/ Quy tắc tiếp cận mặt nước

Nên liên hệ với Văn phòng Nước (NOW) để xác định các quy tắc cấp phép tiếp cận nước hiện hành áp dụng cho các quyền sở hữu cơ bản, trên trang trại đập, khai thác từ nguồn nước và bất kỳ lệnh cấm giấy phép mặt nước nào cũng có thể áp dụng cho một địa điểm được chọn.

Tiếp cận nước ngầm

Tất cả các lỗ khoan nước ngầm phải có đường kính được phê duyệt, được lót và giới hạn theo các tiêu chuẩn cần thiết và được cấp phép bởi NOW.

Bạn sẽ cần tham khảo với NOW về các nguyên tắc và vấn đề cần xem xét liên quan đến nước ngầm, ví dụ:

– Chất lượng nước ngầm, số lượng và điểm yếu;

– Các mối đe dọa và bảo vệ tài nguyên;

– Bảo tồn tài nguyên nước.

Chú ý

10/ Quy tắc tiếp cận nước ngầm

Theo Mục 112 của Điều luật về Nước 1912, bất kỳ ai sử dụng giếng khoan cũng phải có giấy phép sử dụng nước ngầm.  Có một số tầng chứa nước phù sa ở NSW bị cấm, và do đó không có giấy phép để phê duyệt.  Tuy nhiên, các đơn xin thì có thể được thực hiện để chuyển sự phân bổ từ giấy phép hiện có.

Bất kỳ đề xuất sử dụng nước ngầm nào trong các khu vực sở hữu ASS (loại đất sunfat) sẽ cần đánh giá môi trường đáng kể để đảm bảo rằng việc khai thác như vậy sẽ không hạ thấp mực nước ngầm xuống mức dẫn đến sự hình thành của nước ngầm có tính axit.  NOW thường sẽ yêu cầu đánh giá đầy đủ về bất kỳ công trình nào trong các khu vực được ghi nhận là có nguồn nước ngầm dễ bị xâm phạm hoặc tiềm năng đáng kể đối với ASS.

Cần có giấy phép hoặc phê duyệt trước khi xây dựng bất kỳ lỗ khoan nào và tất cả các đơn xin cấp phép đều được đánh giá từ NOW.

Các địa điểm  có nguồn nước ngầm sạch chất lượng cao có thể uống được trong bán kính trong vòng 3 mét sẽ được yêu cầu điều tra chi tiết.  Chất lượng nước ngầm bên dưới không chịu bất kì rủi ro nào bởi hoạt động nuôi trồng thủy sản, đặc biệt là các ao nước mặn nằm trên tầng chứa nước ngọt.  Bất kỳ nguồn nước ngầm nào dùng để uống có nguồn gốc từ nuôi trồng thủy sản được đề xuất đều bị từ chối.

Tái sử dụng nước sạch từ ao hồ hoặc nước chế biến.

Có nhiều lợi ích kinh tế và môi trường đáng kể cho việc tái sử dụng lại nước.  Những mục đích đó bao gồm thủy canh, làm vườn hoặc nông nghiệp tưới tiêu.  Bất kỳ kế hoạch tưới nào liên quan đến nuôi trồng thủy sản nên được coi là một quá trình gia tăng giá trị sử dụng nước thải.

Vị trí ao

XÁC ĐỊNH ĐỊA ĐIỂM TỐI ƯU

Một khu vực nuôi trồng thủy sản ao không nằm trong khu vực nước ngầm cao (trong phạm vi bề mặt 3 mét), hoặc các khu vực rất dễ bị ô nhiễm, nước ngầm được sử dụng để dự trữ, sinh hoạt trong gia đình và thị trấn.

Nếu khu vực của bạn là một nơi có ASS, bạn cần xem xét giảm thiểu chi phí  việc tạo và chảy axit vào ao hoặc môi trường lân cận.

Các địa điểm có nước ngầm cao có nguy cơ cao cho việc xây dựng và quản lý ao.  Có thể khó xây dựng các ao và ngăn chặn sự rò rỉ. Cũng có thể không thể thoát nước và làm khô hết các ao được xây dựng ở những khu vực như vậy, đó là những điều cần thiết để quản lý ao hiệu quả.

Nguy cơ lũ lụt

XÁC ĐỊNH ĐỊA ĐIỂM TỐI ƯU

Một địa điểm không nằm trong khu vực có nguy cơ lũ lụt, và hoặc sẽ không cản trở dòng chảy của nước lũ hoặc ảnh hưởng đến việc thoát nước mưa.  Một địa điểm  nơi mà có sự phát triển tương thích với kế hoạch quản lý rào chắn vùng đồng bằng của Council hoặc DECCW.

Các ao nuôi trồng thủy sản nước ngọt nên được xây dựng trên mức lũ tối đa có thể xảy ra ở hệ thống thoát nước phía đông và được xây dựng để không bị ngập bởi việc xả lũ 1: 100 ARI (khoảng thời gian tái phát trung bình) trong hệ thống thoát nước phía tây.  Ở hệ thống thoát nước phía tây nếu dữ liệu không có sẵn về sự kiện lũ lụt 1: 100 ARI thì nên xem xét mức lũ cao nhất lịch sử để làm chuẩn.  Khu vực nuôi trồng thủy sản trong khu vực lập kế hoạch lũ có khả năng bị ảnh hưởng nghiêm trọng bởi nước lũ đều được tránh khỏi nguy cơ. Tùy theo đánh giá cụ thể mà các ao sử dụng ở cửa sông hoặc gần biển có được xây dựng trên mức lũ 1:100 ARI hay không. Nếu không thể thoát nước được khi có bão thì cần một không gian chứa lượng nước đó để không ảnh hưởng đến các thuộc tính hoặc hệ sinh thái lân cận.

Bảo vệ đường thủy

XÁC ĐỊNH ĐỊA ĐIỂM TỐI ƯU

Một địa điểm cho phép tất cả các thiết bị lắp đặt (trừ đường ống) cách khu vực ven sông ít nhất 50 mét.

Việc tách biệt giữa cơ sở và bất kỳ mạch nước tự nhiên nào là cần thiết để tránh xáo trộn thảm thực vật ven sông và cho phép các quá trình thủy văn tự nhiên (như xói mòn bờ) mà không gây nguy hiểm cho ao hoặc cơ sở xây dưng.

Các khu vực rào chắn bị xáo trộn nên được khôi phục lại để chống xói mòn và giảm thiểu dòng chảy trong lòng nước. Cần có một vùng rào chắn thực vật dài ít nhất 20 đến 40 mét giữa bất kỳ khu vực tưới nước thải nào và bờ cao của bất kỳ nguồn nước liền kề nào.

Lời khuyên!

Nên sử dụng vùng rào chắn dài hơn 40 mét sẽ tránh thiệt hại nhưng cần được sự phê duyệt các hoạt động được kiểm soát theo Điều luật Quản lý Nước năm 2000. Ngoài ra, các địa điểm của thổ dân thường ở gần kề thủy lợi và sự thiết lập lại có thể làm giảm khả năng làm xáo trộn đối với các địa điểm của thổ dân.

Nhiệt độ nước tại một địa điểm

Nhiệt độ nước là yếu tố hạn chế chính trong việc lựa chọn loài và cần được xem xét khi chọn địa điểm. Thông tin về nhiệt độ nước ngọt có sẵn cho một số hệ thống sông, tuy nhiên cần lưu ý rằng nhiệt độ nước trong các cơ sở nuôi cấy thường cao hơn nhiều. Thông tin về nhiệt độ cửa sông và nước biển có thể được tìm thấy bằng cách sử dụng liên kết web sau đây cho một số địa điểm ven biển của tiểu bang NSW

11/ Độ cao và địa hình

XÁC ĐỊNH ĐỊA ĐIỂM TỐI ƯU

Việc sử dụng ao gần cửa sông hoặc gần biển trên một địa điểm với độ cao >1m theo dữ liệu chiều cao của Úc (AHD) và độ dốc dưới 2%.

Một địa điểm cho các ao nước ngọt có độ dốc dưới 5%.

Xem xét độ cao và địa hình bao gồm:

• Vùng đất ven biển dưới 1 mét AHD có thể có vấn đề về ASS (đất chứa sunfat cao). Ao được xây dựng trên các địa điểm này có thể có vấn đề với thoát nước, làm khô và ASS. Thủy triều và lũ lụt có khả năng xảy ra trên vùng đất dưới 1 mét AHD. Những địa điểm này cũng có nguy cơ lớn hơn khi mực nước biển tăng;

• Đất trên 2 mét AHD ít có khả năng chứa ASS; Đồng thời, độ dốc của đất sẽ ảnh hưởng đến hình dạng của ao, hệ thống thoát nước và chi phí xây dựng.

Địa hình là một vấn đề quan trọng đối với các loài có mối quan tâm cao về việc di dời. Đây cũng là một yếu tố quan trọng nếu nước thải ao được sử dụng tại chỗ cho các loại cây trồng được tưới. Theo I & I NSW Agnote DPI-493, “Địa hình và các yêu cầu về đất đối với nước thải sinh học và tái sử dụng nước thải” (I & I NSW 2004) chứa thông tin về đánh giá địa hình và các yêu cầu đối với việc tái sử dụng nước thải.

Đất và ô nhiễm đất

Một địa điểm tốt cần có:

• Có đất sét hoặc hỗn hợp đất / cát có khả năng xói mòn thấp;

• Không có ô nhiễm đất từ việc sử dụng đất trước đây;

• Không có ASS; hoặc ASS địa hình Quy trình loại A với loại Phần tử địa hình b, l, t, p, y hoặc w;

• Phù hợp với hệ thống tái chế nước ngọt / nông nghiệp tưới tiêu.

Các đặc tính đất của một địa điểm  có thể ảnh hưởng đến chi phí xây dựng và chi phí quản lý và bảo trì dài hạn. Với các loài có độ an toàn cao, đặc biệt là những loài có mối quan tâm về dịch chuyển địa điểm, việc đánh giá sự phù hợp của đất để xây dựng ao hoặc đập là rất cần thiết.

Những cân nhắc chính về đất bao gồm:

• Địa điểm có đặc điểm đất sét hoặc đất nhiều mùn phù hợp cho xây dựng ao (thấm nước và ổn định). Một khảo sát đất được khuyến nghị bao gồm địa điểm xây dựng ao và ở độ sâu đào ao ước tính để xác định xem có khả năng có lớp sỏi hay lớp cát, tầng đá và các đặc tính đất khác có thể ảnh hưởng đến chất lượng giữ nước hay không từ đó thêm vào việc xây dựng chi phí. Các chuyên gia về đất tại Cơ quan quản lý đất đai và tài sản / hoặc DECCW có thể có thông tin khảo sát đất hoặc bản đồ của các địa điểm cụ thể.

• Đối với các địa điểm có đất keo tụ cao hoặc rải rác, viêc kiểm soát và đo lường độ xói mòn (như lót đập) để ngăn ngừa sự cố vỡ đập thông qua đường hầm có thể cần được đưa vào danh sách.

• Đất trước đây được sử dụng cho cây trồng, nên được kiểm tra dư lượng thuốc trừ sâu tích lũy như organophosphate, carbamate và pyrethroids tổng hợp. Việc sử dụng thuốc trừ sâu và thuốc diệt cỏ hiện nay trên các vùng đất liền kề và trong lưu vực cần phải được nghiên cứu để đảm bảo tác động tối thiểu với địa điểm sử dụng trong nuôi trồng thủy sản.

• Ở khu vực cửa sông, nên tránh các loại đất sunfat có nguy cơ cao (ASS). ASS có thể tác động đến hoạt động nuôi trồng thủy sản thông qua chất lượng nước kém, dòng chảy axit và khắc phục tốn kém. Bùn lưu huỳnh cũng có đặc tính chịu tải kém dẫn đến mất ổn định và rò rỉ thành ao. Công việc khảo sát đất sẽ được yêu cầu để xác định độ sâu của ASS và bất kỳ khu vực điểm nóng nào có thể xảy ra, đặc biệt là ASS có thể không được phân bổ đều trên một địa điểm. Cần tham khảo Tài liệu hướng dẫn ASS để lấy mẫu và chế độ đánh giá;

• Với một số loại đất, cần xem xét tải trọng của công trường trước khi xây dựng có thể cần được xem xét để đảm bảo sự ổn định. Tuy nhiên, cần xem xét ảnh hưởng của mức độ hình thành đá và khả năng thải axit trong nước ngầm.

Lời khuyên!

Bản đồ địa điểm rủi ro của ASS (có thể tìm thấy từ DECCW) là công cụ hữu ích để loại bỏ những nơi không thích hợp nuôi trồng thủy sản. Những nơi có ASS nên được đánh giá theo sổ hướng dẫn.

Đất tưới

Các đặc điểm của đất tiếp nhận tưới tiêu cần phải được nghiên cứu kỹ lưỡng để đảm bảo chúng phù hợp để tiếp nhận các vùng nước đó trong tương lai mà không tạo ra các vấn đề về môi trường hoặc quản

Lời khuyên!

Nếu thủy lợi được đề xuất để sử dụng nước tái chế hoặc xử lý nước thải, sự phù hợp của đất đối với đồng cỏ, cây trồng hoặc rừng trồng nên được xem xét. Các yếu tố như độ phì, tính thấm và độ dốc cần được xem xét khi đánh giá các phương pháp tưới tiêu và loại cây trồng dựa trên hướng dẫn của DECCW. Tất cả các đặc điểm đất có liên quan nên được thiết lập đầy đủ khi thiết kế một hệ thống tưới tiêu.

12/ Khí hậu và chất lượng không khí địa phương

Cân nhắc về khí hậu và chất lượng không khí chủ yếu bao gồm:

• Chu kỳ sinh trưởng – Nhiệt độ nước ảnh hưởng đáng kể đến quá trình trao đổi chất và tăng trưởng của động vật thủy sinh. Nhiệt độ càng dài dưới phạm vi tối ưu, chu kỳ phát triển càng dài. Do đó, điều quan trọng là phải xem xét khí hậu khi đánh giá một địa điểm.

• Các vấn đề về thiết kế và xây dựng – Điều kiện khí hậu và thời tiết cần được xem xét khi lập kế hoạch xây dựng thời gian biểu, sử dụng năng lượng mặt trời, định vị ao (lấy nước, tác động sóng, xói mòn), thoát nước, lưu vực và quản lý lũ hoặc công trình kiểm soát lũ;

• Ảnh hưởng đến hiệu suất môi trường – Các tác động của tiếng ồn và mùi có thể sẽ là vấn đề lớn hơn ở các khu vực có biến đổi nhiệt độ cục bộ;

• Ảnh hưởng đến việc sử dụng nước tưới – Nhiệt độ, độ ẩm, lượng mưa, ánh sáng mặt trời và mô hình gió sẽ ảnh hưởng đến sự phát triển của cây và mức độ thoát hơi nước. Những yếu tố này sẽ cho thấy hiệu quả khi tái sử dụng nước.

Môi trường sinh thái

Môi trường sinh thái của địa điểm được chọn cần:

• Không ảnh hưởng đến các loài, quần thể hoặc cộng đồng sinh thái bị đe dọa hoặc môi trường sống hoặc môi trường sống quan trọng của chúng được liệt kê theo Điều luật Bảo tồn Loài bị đe dọa năm 1995 hoặc Điều luật Quản lý Nghề cá năm 1994;

• Không xáo trộn thảm thực vật bản địa (bao gồm cây, cây bụi, cỏ, v.v.).

Xem xét về mặt sinh thái bao gồm:

• Nếu các loài, quần thể hoặc cộng đồng sinh thái bị đe dọa trên cạn hoặc dưới nước xảy ra tại chỗ hoặc trong khu vực bị ảnh hưởng, phải thực hiện một thử nghiệm quan trọng (Phần 5A của Điều luật Đánh giá và Quy hoạch Môi trường 1979) và được chuyển đến cơ quan đồng ý trước khi nộp đơn đăng ký phát triển (DA). Cơ quan có thể đưa ra báo cáo tác động của loài bắt buộc theo Điều luật bảo tồn loài bị đe dọa năm 1995, trong trường hợp bất kỳ loài thủy sản nào bị đe dọa, theo Điều luật quản lý nghề cá năm 1994. Bộ Môi trường, Biến đổi khí hậu và Nước duy trì đăng ký môi trường sống nhân tạo cho loài thủy sản đó.

• Các khu vực của thảm thực vật bản địa và môi trường sống nên được giữ lại bất cứ nơi nào hoặc cải thiện các giá trị đa dạng sinh học của một khu vực. Bố cục địa điểm phải được thiết kế để giảm thiểu sự phá hủy hoặc xáo trộn thảm thực vật trên cạn và dưới nước bản địa;

Việc phát quang cây bản địa, cây bụi hoặc cỏ thường sẽ cần được phê duyệt theo Điều luật thực vật bản địa 2003. Thảm thực vật bản địa có thể được phép dọn sạch các hoạt động quản lý nông nghiệp (RAMAs). Nếu thảm thực vật bị loại bỏ trong phạm vi 40 mét từ bờ sông hoặc vùng đất ngập nước, thì cũng cần phải có sự phê duyệt cho hoạt động có kiểm soát theo Điều luật Quản lý Nước 2000. Nếu rừng ngập mặn, cỏ biển hoặc thảm thực vật bị xáo trộn bởi các đường ống vào và đầu ra hoặc cống rãnh, có thể được phê duyệt theo Điều luật Quản lý Nghề cá năm 1994 (cả danh sách Công vụ bị đe dọa, cộng đồng dân cư và sinh thái và môi trường sống được bảo vệ) và Quản lý Nước 2000;

• Quản lý thực vật theo Điều luật thực vật bản địa 2003 được điều hành bởi DECCW và đã phát triển một hệ thống quản lý đất đai bao gồm các Kế hoạch thực vật tài sản (PVP). PVP được phát triển với sự tư vấn của Cơ quan quản lý lưu vực địa phương (CMA).

• Nếu các tác động đến thảm thực vật bản địa không thể tránh được hoặc giảm thiểu thì nên sử dụng các biện pháp bù đắp lại phần giảm thiểu đó.

• Nếu tiếp gián khu vực cửa sông, cần xem xét các rủi ro có thể xảy ra đối với bất kỳ khu vực nuôi hàu nào gần đó, đặc biệt là Khu vực nuôi trồng hàu TỐI ƯU hoặc các vườn ươm hoặc môi trường sống nhân tạo.;

Lời khuyên!

Để xác định mức độ đánh giá phù hợp cho một đề xuất nuôi trồng thủy sản, một thử nghiệm quan trọng và phân tích hồ sơ dự án có thể được chuyển đến cơ quan có thẩm quyền xem xét chấp thuận.

Điều luật Đánh giá và Quy hoạch Môi trường 1979 yêu cầu các yếu tố sau đây cần được xem xét khi đánh giá liệu có khả năng có ảnh hưởng đáng kể đến các loài, quần thể hoặc cộng đồng sinh thái bị đe dọa hay môi trường sống của chúng hay không:

(a) Với trường hợp một loài bị đe dọa, liệu hoạt động được đề xuất có khả năng có ảnh hưởng xấu đến vòng đời của loài mà một quần thể địa phương của loài có khả năng bị tuyệt chủng hay không.

(b Với trường hợp quần thể có nguy cơ tuyệt chủng, liệu hành động được đề xuất có khả năng có ảnh hưởng xấu đến vòng đời của loài tạo nên quần thể địa phương có nguy cơ tuyệt chủng hay không.

(c) Với trường hợp cộng đồng sinh thái đang bị đe dọa hoặc cộng đồng sinh thái đang bị đe dọa một cách nghiêm trọng, cho dù hành động có được đề xuất hay không:

(i) có thể có tác động bất lợi đến phạm vi của cộng đồng sinh thái như là sự xuất hiện tại địa phương của nó có khả năng nằm trong nguy cơ tuyệt chủng

(ii) Hoặc có khả năng sửa đổi thành phần của cộng đồng sinh thái một cách đáng kể và bất lợi sao cho sự xuất hiện cục bộ của nó có nguy cơ bị tuyệt chủng,

(d) liên quan đến môi trường sống của một loài, quần thể hoặc cộng đồng sinh thái bị đe dọa:

(i) mức độ môi trường sống có khả năng bị xóa hoặc sửa đổi do kết quả của hành động được đề xuất

(ii) và liệu một khu vực môi trường sống có khả năng bị phân khúc hoặc tách biệt khỏi các khu vực sinh sống khác do kết quả của hành động đề xuất hay không?

(iii) tầm quan trọng của việc loại bỏ môi trường sống nhân tạo, sửa đổi, phân khúc hoặc cô lập đối với sự tồn tại lâu dài của loài, quần thể hoặc cộng đồng sinh thái ở địa phương,

(e) liệu hành động được đề xuất có khả năng có ảnh hưởng xấu đến môi trường sống nhân tạo (trực tiếp hay gián tiếp)?

(f) liệu hành động được đề xuất có phù hợp với các mục tiêu hoặc hành động của kế hoạch khôi phục hoặc kế hoạch giảm thiểu mối đe dọa hay không?

(g) liệu hành động được đề xuất có cấu thành hoặc là một phần của quy trình đe dọa chính hoặc có khả năng dẫn đến hoạt động hoặc tăng tác động của quy trình đe dọa chính hay không?

Lời khuyên!

DECCW duy trì một cơ sở dữ liệu thông tin về hệ thực vật và động vật của tiểu bang NSW – Atlas Liệt kê các hồ sơ động vật và thực vật ở NSW (Liên hệ: Cán bộ cấp phép dữ liệu (02) 9585 6684). Điều này có thể đưa ra cảnh báo sớm về sự xuất hiện của các loài động vật hoang dã bị đe dọa trên hoặc gần khu vực này. Hội đồng cũng có thể có danh sách các loài, quần thể và cộng đồng sinh thái trong khu vực của họ và các dữ liệu hữu ích khác.

Bạn nên liên hệ với I & I NSW để xem liệu có bất kỳ loài, quần thể hoặc cộng đồng sinh thái nào bị đe dọa đã được ghi nhận cho một cửa sông hoặc sông cụ thể.

13/ Khu bảo tồn

Lựa chọn địa điểm tốt tránh những nơi có thể ảnh hưởng đến các khu vực có giá trị bảo tồn cao. Nhiều mảng khác nhau của pháp luật bảo vệ những nơi này và yêu cầu đánh giá bổ sung và phê duyệt bổ sung nếu chúng có khả năng bị ảnh hưởng, những nơi bảo tồn bao gồm:

• Rừng mưa nhiệt đới ven biển đặc biệt là 26

• Vùng đầm lầy đặc biệt là vùng đất ngập nước SEPP 14 – Vùng đất ngập nước ven biển, vùng đất ngập nước được liệt kê trong Bộ sưu tập vùng đất ngập nước quan trọng ở Úc;

• Vùng đất ngập nước RAMSAR. Xin lưu ý rằng một dự án không cần nằm trong hoặc liền kề với vùng đất ngập nước RAMSAR. Sự phát triển trong lưu vực của vùng đất ngập nước RAMSAR có thể làm thay đổi đáng kể chất lượng và số lượng nước ở vùng đất ngập nước RAMSAR;

• Môi trường sống của các loài di cư được bảo vệ theo CAMBA và JAMBA quốc tế;

• Môi trường sống nhân tạo được tuyên bố theo Phần 3 của Điều luật bảo tồn các loài bị đe dọa năm 1995;

• Các khu vực được bảo vệ của DECCW bao gồm tất cả các vùng đất do DECCW quản lý và bảo vệ Điều luật Công viên Quốc gia và Động vật hoang dã năm 1974 như Công viên Quốc gia, Khu bảo tồn Thiên nhiên, Khu di tích Lịch sử, Khu vực Thổ dân, Khu bảo tồn Karst, Khu giải trí Nhà nước và Công viên khu vực;

• Khu vực hoang dã theo tuyên bố Điều luật hoang dã năm 1987;

• Khu di sản thế giới. Xin lưu ý rằng một dự án không cần nằm trong hoặc liền kề với Khu vực Di sản Thế giới để có sự tác động, ví dụ. phát triển trong  khu vực Di sản Thế giới có thể làm thay đổi đáng kể chất lượng và số lượng nước trong khu vực Di sản Thế giới;

• Bãi biển: Phân vùng nuôi trồng thủy sản gần biển nơi có thể chứng minh rằng hoạt động này bền vững với môi trường và không ảnh hưởng xấu đến môi trường bãi biển hoặc hệ động thực vật của nó (xem kế hoạch phân vùng cho từng công viên);

• Khu bảo tồn thủy sinh: Những Khu bảo tồn này nhằm bảo vệ  môi trường sống nhạy cảm của cá cũng như cung cấp những nơi tự nhiên hoang sơ để giải trí, giáo dục và nghiên cứu;

• Các khu vực được xác định là giá trị bảo tồn cao trong chiến lược và kế hoạch bảo tồn khu vực.

Sinh thái thủy sinh

Bạn cần xem xét các rủi ro trong hoạt động của khu vực đối với các loài thủy sinh bản địa trong lưu vực. Rủi ro có thể bao gồm sự thất thoát con giống, lây lan dịch bệnh (xả nước hoặc lũ lụt), sử dụng nước hoặc xói mòn. Những vấn đề này được xem xét trong chương chọn loài, tuy nhiên chúng cũng được liệt kê ở đây như là một yếu tố lựa chọn địa điểm vì các loài được ưa thích có thể có những hạn chế về địa điểm.

Động vật ăn thịt

Tác động của chim hoặc động vật săn mồi khác cần được đánh giá vì hoạt động của chúng có thể ảnh hưởng đáng kể đến chi phí vận hành trang trại.

Lời khuyên!

Tránh các địa điểm gần nơi chim săn mồi tụ tập vì chi phí dài hạn, thông qua các biện pháp giảm thiểu hoặc giảm thiểu cá.

14/ Chuẩn bị trang trại trước khi thả

Bể và ao

Chuẩn bị ao hoặc bể để thả giống là một bước được thực hiện sau khi tổng thu hoạch của đơn vị nuôi hoặc xây dựng ban đầu và khởi động. Trong trường hợp tất cả các chế độ sản xuất trong / ngoài, điều này thường tuân theo giai đoạn làm khô, sửa chữa và bảo trì trang trại.

Cần xây dựng một giao thức chuẩn bị ao và bể với thời gian biểu cho các hoạt động như bảo trì, sửa chữa và lắp đặt lại tất cả các màn hình, sục khí và thiết bị lọc, máy bơm và cấu trúc ao và bể. Chuẩn bị ao thường xảy ra vào cuối mùa nuôi hoặc trong những tháng không có năng suất.

Thời kỳ khô hạn (ao và bể)

Nói chung, việc làm khô hoàn toàn toàn bộ trang trại được ưa chuộng đối với một số loài, vì thực tế này đã cho thấy giảm tỷ lệ mắc bệnh và dẫn đến sản lượng cao hơn. Khi hoàn thành chu trình nuôi, đơn vị nuôi cần được sấy khô hoàn toàn. Đối với ao, thời gian sấy có thể được hoàn thành trong khoảng một tháng trong điều kiện thời tiết thuận lợi. Sau khi làm khô ao, tầng đáy thường được lát gạch (5 đến 10 cm) để đảm bảo quá trình oxy hóa các chất hữu cơ còn sót lại. Lượng bùn dư có thể được loại bỏ và sửa chữa thành ao nếu cần thiết. Trường hợp đất có tính axit, vôi nông nghiệp có thể được thêm vào. Canxi hydroxit (Ca (OH) ²) hoặc canxi oxit (CaO) có thể được sử dụng để khử trùng các miếng vá ẩm ướt dai dẳng.

Thiết lập quần thể sinh vật phù du tối ưu cho giai đoạn nuôi ấu trùng / cá con (ao)

Ao có ấu trùng mới thả cần có động vật cực nhỏ (động vật phù du) làm nguồn thức ăn để chúng sống sót. Động vật phù du ăn thực vật phù du (thực vật cực nhỏ). Sự tăng trưởng sau này được thúc đẩy bằng cách thêm phân vô cơ và hữu cơ vào ao. Điều này thường giống như một nghệ thuật hơn là một khoa học, các trang trại riêng lẻ có chế độ phân bón độc đáo dựa trên khí hậu, loại đất và phản ứng sinh vật phù du.

Hệ thống nuôi trồng thủy sản tuần hoàn (RAS)

Kích hoạt trước hệ thống lọc tuần hoàn hệ thống lọc sinh học để kích thích sự xâm nhập của vi khuẩn nitrat hóa có thể được thực hiện bằng cách gieo hạt với vi khuẩn hoặc cá thích hợp có thể được dự trữ với sự tăng dần của thức ăn (hơn 4 đến 6 tuần). Bộ lọc sinh học thường mất một khoảng thời gian vài tháng trước khi được thực dân hóa hoàn toàn và ổn định. Do đó, nên thận trọng khi đầu tiên thả RAS.

Quản lý nước ao/bể

Nuôi trồng thủy sản thâm canh liên quan đến việc bổ sung các loại thức ăn có công thức dẫn đến mức độ dinh dưỡng tăng cao trong hệ thống nuôi và nước thải. Mức độ quản lý chất lượng nước sẽ phụ thuộc vào loại hình văn hóa được thực hiện.

Đầu vào thức ăn (protein) có thể thay đổi chất lượng nước bằng cách tăng độ đục (tảo và chất rắn lơ lửng), amoniac, nitrit và nitrat. Các quá trình này có thể lần lượt ảnh hưởng đến mức độ DO, pH, độ kiềm, carbon dioxide, hydro sunfua và các thông số khác.

Nuôi trồng thủy sản trong ao thường sử dụng phương pháp nuôi “tĩnh”, trong đó nước được yêu cầu để làm đầy ban đầu và sau đó chỉ để thay thế sự bốc hơi, thấm và trao đổi nước. Môi trường ao thường đồng hóa chất thải được tạo ra từ đầu vào thức ăn. Chất lượng nước có vấn đề hơn trong điều kiện mùa hè do đầu vào thức ăn cao và nhiệt độ cao.

Trong các đơn vị nuôi mở, quá trình trao đổi nước loại bỏ các chất chuyển hóa.

Quản lý chất lượng nước chuyên sâu hơn trong  nuôi trồng thủy sản ao RAS. RAS yêu cầu thiết bị hỗ trợ cuộc sống tinh vi để duy trì chất lượng nước. Điều này bao gồm máy tách xoáy, bộ lọc sinh học, các bộ lọc khác, hệ thống đệm pH và buồng khử khí. Tất cả các cơ sở bể hoạt động dưới sự trao đổi nước một phần để thay thế nước bị mất thông qua quá trình nước đẩy ngược, làm sạch và chăn nuôi. Trao đổi nước hàng ngày có thể dao động từ 5% đến 25% tùy thuộc vào thiết kế hệ thống và vận hành.

15/ Giám sát

QUẢN LÝ ƯU ĐÃI

Dự phòng cho việc theo dõi thường xuyên oxy hòa tan (DO), pH, nhiệt độ, amoniac, nitrit, nitrat và độ kiềm.

Nuôi trồng thủy sản ao cần phải theo dõi chất lượng nước (DO, pH, nhiệt độ, TAN, amoniac) ít nhất hai lần một tuần vào mùa hè. Hệ thống nuôi trồng thủy sản cần được theo dõi chất lượng nước hàng ngày (DO, amoniac, nitrit, nitrat, độ kiềm, pH, độ mặn và nhiệt độ). Máy đo phải có chất lượng cao và được hiệu chuẩn thường xuyên (một lần / tuần).

Xả nước thải đã tân trang

Chính sách của I & I NSW!

Chính sách của I & I NSW là các trang trại nuôi trồng thủy sản nước ngọt thâm canh không được phép xả nước trực tiếp vào các vùng nước tự nhiên hoặc vùng đất ngập nước (ngoại trừ các hệ thống mở (chảy qua) được phê duyệt).

Chú ý!

Các trang trại nuôi trồng thủy sản xả nước (nước ngọt, cửa sông, nước biển hoặc nước mặn) vào đường thủy tự nhiên có thể cần phải có giấy phép do DECCW cấp theo Điều luật Bảo vệ Môi trường năm 1997. Các hệ thống xả nước được đặt trong, trên hoặc trong vòng 40 mét từ nguồn nước sẽ yêu cầu được phê duyệt hoạt động có kiểm soát đối với việc xây dựng theo Điều luật Quản lý Nước 2000.

Các hệ thống nuôi trồng thủy sản trên đất liền nên nỗ lực tuần hoàn càng nhiều nước càng tốt.

Việc quản lý các quá trình sinh thái trong các khu vực hoặc bể cải tạo có thể cải thiện đáng kể chất lượng nước xả trước khi trở về đơn vị nuôi, hệ thống tái sử dụng hoặc môi trường (nếu được phép).

Các trang trại nuôi trồng thủy sản được phép xả nước vào nguồn nước tự nhiên phải quản lý nguồn nước này để đảm bảo nó tuân thủ các điều kiện của giấy phép nuôi trồng thủy sản, sự đồng ý phát triển và bất kỳ giấy phép nào do DECCW cấp theo Điều luật Bảo vệ Môi trường năm 1997 (Điều luật POEO).

Các điều kiện giấy phép của DECCW bao gồm giới hạn tải và nồng độ, và các yêu cầu giám sát và báo cáo sẽ được xác định theo từng trường hợp. Những điều kiện này sẽ được phát triển nhằm duy trì các Mục tiêu Môi trường Tạm thời về Chất lượng Nước và Dòng chảy của Chính phủ Tiểu bang NSW (WQOs) trong khu vực liên quan.

Nơi có trang trại hàu cho thuê hoặc ngư trường lớn gần đó, có thể có các yêu cầu bổ sung để bảo vệ chất lượng nước cho việc tiêu thụ thực phẩm thủy sản an toàn. Trong trường hợp có vấn đề về bệnh, I & I NSW có thể yêu cầu cách ly nước của trang trại không được phép xả thải từ cơ sở đó.

Nước ngọt không thể được thải vào các vùng nước tự nhiên hoặc vùng đất ngập nước có thể được quản lý theo các cách sau:

• Được giữ lại trong ao xả và tái chế trong doanh nghiệp nuôi trồng thủy sản;

• Được tính phí thông qua thiết bị lắp đặt thoát nước thị trấn (thỏa thuận chất thải thương mại);

• Được bảo tồn và sử dụng cho nông nghiệp, thủy canh hoặc làm vườn; hoặc là

• Bố trí cho tưới tiêu hoặc bốc hơi.

Giám sát số lượng và chất lượng xả thải

Giấy phép DECCW cho nuôi trồng thủy sản thường sẽ được đặt cho một số tham số, bao gồm BOD, NFR, TP, TN, DO và pH. Các giấy phép có thể đặt giới hạn cho việc xả hàng ngày từ trang trại (ví dụ: 10.000kL / ngày). Giấy phép sẽ đưa ra cách thức theo dõi và tính toán khối lượng xả.

Việc giám sát các thông số trên và tuyên bố tuân thủ hàng năm là bắt buộc theo Điều luật POEO.

Thay nước nguyên thủy bằng nước xả thải

Như một phần của doanh nghiệp nuôi trồng thủy sản nước ngọt tích hợp,  trồng cây vườn hoặc nông nghiệp có thể sử dụng nước xả thải thay vì nước nguyên thủy. Các ứng dụng khác trong trang trại nuôi trồng thủy sản có thể bao gồm dùng để tưới cảnh quan hoặc vườn. Ở một số địa điểm, có thể chuyển nước xả sang các khu đất lân cận để sử dụng tưới tiêu. Sự dự phòng phải được thực hiện để lưu trữ nước xả trong thời gian mưa. Ao xả thải nên được xây dựng với nhiều vật trôi nổi trên mặt nước và  không được giữ lại dòng xả từ khu đất xung quanh. Đất để tưới không nên trong phạm vi 50 mét của một khối nước tự nhiên.

Khi tưới bằng nước xả, cần xem xét các yếu tố sau:

• Đặc điểm của đất (sự tăng trưởng thực vật, tính thấm);

• Tránh đất dốc trừ khi tưới nhỏ giọt;

• Phương pháp ứng dụng hiệu quả, đo lường/ giám sát để không dư nước;

• Quy định quản lý xói mòn đầy đủ;

• Tránh đất có độ mặn hoặc các vấn đề về độ mặn tiềm ẩn.

Trong các trường hợp bình thường, nơi nước được sử dụng thay thế cho nước nguyên thủy, không cần phải có các điều kiện giấy phép cụ thể để sử dụng.

16/ Quản lý bùn

Ao nên được sấy khô thường xuyên và khử mùi. Phù sa/ bùn đặc được loại bỏ có thể được sử dụng tại trang trại tùy thuộc vào bản chất của bùn. Bùn từ nuôi trồng trong bể có thể được khử thải bằng cách:

• Quyết định chôn lấp;

• Chuyển cho một nhà cung cấp thương mại; hoặc là

• Sử dụng trong nông nghiệp.

17/ Quản lý các vấn đề môi trường khác

Tiếng ồn

Trang trại thường có các nguồn tiếng ồn như những người liên quan đến xây dựng, thiết bị cho ăn, bơm, sục khí, thu hoạch, bảo trì và xây dựng cần phải được quản lý, đặc biệt nếu nằm gần khu dân cư. Âm thanh có thể truyền đi vào ban đêm do ảnh hưởng của sự trái ngược nhiệt độ, thoát khí và gió. Do đó, trách nhiệm thuộc về người điều hành trang trại để đảm bảo rằng các tác động tiếng ồn không ảnh hưởng vô lý đến cư dân lân cận không chỉ trong ngày mà cả buổi tối hoặc cuối tuần. DECCW có thể cung cấp thông tin về đánh giá và quản lý các vấn đề tiếng ồn.

Với tất cả các nhà máy và thiết bị, mọi nỗ lực nên được thực hiện để giảm mức độ tiếng ồn tại nguồn, ví dụ như với bộ giảm thanh được trang bị, cách nhiệt, tường bó thực vật hoặc các chương trình bảo trì. Đối với các trang trại cần giấy phép theo Điều luật POEO, có một yêu cầu là tất cả các nhà máy và thiết bị phải được vận hành và bảo trì để không vượt quá cấp độ quy định âm thanh.

Việc sử dụng các hệ thống chống trộm ồn ào, còi báo động, hệ thống PA, lùi xe hoặc các thiết bị gây ồn khác có thể gây sự phiền toái về tiếng ồn nên được giảm ở mức tối thiểu nếu có thể.

Mùi

Sự phát thải mùi từ các cơ sở nuôi trồng thủy sản có thể được liên đới với các ao khô, lưu trữ thức ăn và quản lý bất kỳ chất thải chết hoặc chất thải chế biến cá.

Giảm thiểu tác động của mùi hôi trong bố trí trang trại (ví dụ: khu vực lưu trữ thức ăn, thiết bị, chất thải, kho làm sạch và bảo trì) và trong các quy trình vận hành (quy trình làm khô ao / bể). Chất thải rắn nên được lưu trữ, vận chuyển và xử lý để không gây ra mùi khó chịu.

Trầm tích từ ao hoặc bùn từ bể phải được xử lý theo cách sẽ giảm thiểu các vấn đề về mùi hoặc nước rỉ rác. Không làm xáo trộn trầm tích trong ao cho đến khi khô, khi nó có thể được tích hợp vào lòng ao hoặc loại bỏ. Trầm tích từ các bể nên được lưu trữ trong một khu vực lưu trữ được chỉ định (trong phạm vi bó hoặc bẫy trầm tích thích hợp để ngăn dòng chảy trầm tích đến các khu vực / đường thủy liền kề) trước:

• Trải rộng lên phần đất cao hơn trong các khu vực trồng trọt hoặc đồng cỏ thích hợp; hoặc là

• Vận chuyển đến một nhà phân phối thương mại hoặc bãi rác.

Bụi bặm

Bụi có thể gây ra vấn đề trong các giai đoạn xây dựng và thời kỳ khô hạn (xem chương Kế hoạch và Thiết kế). Bề mặt thích hợp của đường giao thông khối lượng lớn và các khu vực tiếp xúc với gió thực vật có thể giảm thiểu phát thải bụi. Cho đến khi các khu vực bị xáo trộn được ổn định, nên sử dụng nước và / hoặc lớp phủ để kiểm soát bụi. Chúng tôi đề nghị hàng xóm nên được thông báo trước về lịch trình làm việc có khả năng tạo ra bụi.

18/ Hình thức bên ngoài

Các hoạt động khéo léo và gọn gàng, trồng cây sàng lọc thực vật, gò đất và việc xây dựng một cách thẩm mỹ và màu sắc nên được thực hiện. Trong môi trường nông thôn, cảnh quan nên được sử dụng để làm giảm tác động của khu phức hợp công nghiệp, bao gồm cả việc trồng các loài bản địa dọc theo ranh giới.

Vấn đề năng lượng và nhà kính

Các sáng kiến  năng lượng hiệu quả có thể dẫn đến những lợi ích vượt ra ngoài việc tiết kiệm năng lượng để ngăn ngừa ô nhiễm, hiệu quả của quá trình và tăng năng suất. Các hoạt động trang trại nên được thiết kế để giảm thiểu việc sử dụng năng lượng (ví dụ như phân phối trọng lực của nước) và sử dụng các công nghệ năng lượng tái tạo (năng lượng mặt trời hoặc năng lượng gió) nếu có thể.

Ngoài ra, hãy xem xét các cơ hội bảo tồn năng lượng và giảm chi phí bao gồm:

• Kiểm soát chi tiêu năng lượng hàng năm và hàng quý;

• Hiệu suất thiết bị;

• Sử dụng năng lượng ngoài giờ cao điểm;

• Xác định và khắc phục các hành động hoặc hoạt động gây lãng phí năng lượng hoặc sử dụng năng lượng không hiệu quả.

Các nhà điều hành nuôi trồng thủy sản cũng có thể giảm thiểu khí thải nhà kính bằng cách tham gia vào các chương trình do Chính phủ Nhà nước và Liên bang điều hành.

19/ Quản lý chất thải

Các quy trình quản lý chất thải nên được phát triển để giảm thiểu và tái chế chất thải và lưu trữ và xử lý chất thải một cách có trách nhiệm.

Điều luật POEO thiết lập một hệ thống phân loại chất thải, được ghi trong Hướng dẫn môi trường: Đánh giá, phân loại và quản lý chất thải lỏng và không lỏng (Hướng dẫn chất thải – EPA 1999). Các nghĩa vụ liên quan đến quản lý chất thải được dựa trên phân loại của chúng theo các hướng dẫn về chất thải.

Kế hoạch dự phòng môi trường

Kế hoạch dự phòng nên được thiết lập với các hành động quản lý một cách rõ ràng, được dẫn chứng để xử lý các vấn đề nếu chúng xảy ra. Các vấn đề cần được giải quyết trong kế hoạch bao gồm:

• Sự cố chất lượng nước;

• Trộm cướp;

• Tràn hóa chất;

• Lũ lụt;

• An ninh đê điều/ ao;

• Lỗi nguồn hoặc hỏng cơ của thiết bị chính (đặc biệt quan trọng đối với bồn chứa)

• Hệ thống nuôi trồng thủy sản.

Kế hoạch dự phòng nên bao gồm các quyết định mà tất cả nhân viên cần được biết, bao gồm:

• Các chỉ thị mà cho thấy có khả năng có vấn đề;

• Yêu cầu phải thông báo cho người cấp cao thích hợp trong công ty ngay lập tức;

• Những hành động sẽ được thực hiện nếu các điều kiện xấu đi;

• Những hành động nào nên được thực hiện trong trường hợp có vấn đề dẫn đến vi phạm môi trường phát sinh;

• Những hành động nên được thực hiện trong trường hợp vấn đề dẫn đến mất con giống;

• Khi cơ quan quản lý và những người khác được cảnh báo.

Các vấn đề khác có thể cần có trong Kế hoạch dự phòng bao gồm lập kế hoạch chống khô hạn liên quan đến ao / bể và / hoặc nguồn nước uống, đặc biệt là nơi cung cấp nước có thể không đáng tin cậy

20/ Ngừng hoạt động một cơ sở nuôi trồng thủy sản

Mục tiêu của LBSAS NSW là đảm bảo rằng các doanh nghiệp nuôi trồng thủy sản được thành lập và hoạt động một cách bền vững. Kết quả là, sự nhấn mạnh đã được đặt vào nhu cầu lựa chọn địa điểm, thiết kế, vận hành và quản lý kinh doanh cẩn thận.

Khi một doanh nghiệp nuôi trồng thủy sản ngừng hoạt động, địa điểm phải được niêm phong và không tạo ra các tác động môi trường ngoài khu vực không được chấp nhận hoặc tạo ra một môi trường không an toàn (ví dụ: thiết bị lắp đặt điện, lưu trữ hóa chất, an ninh tòa nhà).

Công việc ngừng hoạt động có thể bao gồm:

• Lấp bít các kênh lấy và thoát nước và loại bỏ các đường ống / máy bơm khỏi dòng sông / cửa sông;

• Ổn định vùng ven sông bị xáo trộn;

• Ổn định ao / đập;

• Rào chung quanh.

21/ Chính sách láng giềng tốt

Việc thiết lập và duy trì các mối quan hệ cộng đồng tốt là điều cần thiết cho các trang trại riêng lẻ và phản ánh về toàn bộ ngành công nghiệp. Nuôi trồng thủy sản, một phần do tính mới của nó, thu hút một lượng lớn sự quan tâm của cộng đồng. Điều quan trọng là nhận ra sự quan tâm này và thiết đãi nó một cách nhạy cảm.

22/ Du lịch và cộng đồng

Người tiêu dùng ngày càng quan tâm đến các thông tin môi trường của các doanh nghiệp sản xuất thực phẩm và nuôi trồng thủy sản có thể được hưởng lợi từ việc chứng minh thông tin môi trường của nó. Cộng đồng nên được cư xử một cách cởi mở và trung thực ngay cả khi mọi thứ là sai. Có thể hữu ích khi tìm kiếm lời khuyên trong việc chuẩn bị Kế hoạch quản lý quan hệ công chúng để quảng bá sản phẩm cũng như giải quyết các thắc mắc và khiếu nại thông thường. Quản lý tích cực và minh bạch các mối quan hệ cộng đồng có thể mang đến lợi nhuận lâu dài.

Sắp đặt cho cộng đồng đến thăm cơ sở như là một phần của trung tâm du lịch hoặc là một chương trình hoạt động (Fishout) có thể giúp thiết lập một một bước ngoặt mới cho cộng đồng rộng lớn hơn.

Điều này có thể giúp thúc đẩy nuôi trồng thủy sản trong nền kinh tế địa phương cũng như giúp thúc đẩy ngành công nghiệp thành một tổng thể

23/ Quy trình xử lý khiếu nại

Các trang trại nuôi trồng thủy sản có thể được yêu cầu thiết lập các cách thức xử lý khiếu nại theo các điều kiện đồng ý của họ. Hội đồng địa phương nên được thông báo về các thủ tục để khi nhận được bất kỳ khiếu nại nào, họ có thể chuyển hướng các vấn đề đến các bộ phận quản lý thích hợp.

Các cách thức xử lý khiếu nại có thể bao gồm:

• Một số điện thoại liên lạc và một người để liên hệ của cơ sở – người mà có thể quản lý các khiếu nại;

• Đăng ký khiếu nại bao gồm hồ sơ của người khiếu nại, ngày / giờ, bản chất của khiếu nại;

• Các biện pháp giải hòa được đề xuất và theo dõi đối với người khiếu nại;

• Mọi biện pháp dự phòng khi khiếu nại lặp đi lặp lại được nhận kèm theo các quy định cho các biện pháp giám sát và cải thiện bổ sung;

• Mọi sự thi hành khiếu nại đều thỏa thuận với cư dân;

• Mọi thủ tục đều báo cáo cho các cơ quan chính phủ hoặc Hội đồng liên quan.

Nên ghi lại nếu các khiếu nại bắt nguồn từ các quy trình hoạt động bình thường, một ‘sự cố hoặc thủ tục không thường xuyên:

Nếu từ các thủ tục không thường xuyên, các cuộc thảo luận nên được tổ chức với những người khiếu nại về việc đó là thời điểm hay bản chất của tác động và làm thế nào các tác động có thể được quản lý tốt hơn. Trong nhiều trường hợp, một thỏa thuận có thể đạt được giữa các bên liên quan đến thủ tục, thời gian biểu, thời lượng và cường độ;

Nếu nó xuất phát từ các quy trình hoạt động bình thường, các quy trình này cần được xem xét khi thảo luận với các cơ quan phê duyệt có liên quan.

24/ Quản lý thức ăn

Chú ý!

Hệ thống cung cấp thức ăn ở mức tối ưu sẽ thúc đẩy tăng trưởng tối đa và chuyển đổi thức ăn, ngăn ngừa bệnh tật, duy trì chất lượng nước và dẫn đến chi phí sản xuất thấp nhất.

Thức ăn và việc cho ăn thường là một thành phần chính trong tổng chi phí vận hành của hoạt động nuôi trồng thủy sản. Những cải tiến trong chiến lược cho ăn (ví dụ: tần suất cho ăn, tỷ lệ cho ăn và phương thức cấp phát thức ăn) có thể cải thiện đáng kể lợi nhuận của trang trại. Mục tiêu là cho ăn hiệu quả bằng cách sử dụng chế độ ăn kiêng sẽ tạo ra sự tăng trưởng nhanh chóng, hiệu quả chuyển đổi thực phẩm tốt nhất với chi phí thấp nhất.

Thức ăn là nguyên nhân chính làm suy giảm chất lượng nước ao / bể. Để giảm thiểu quản lý chất thải thức ăn nên:

• Lấy mẫu con giống một cách thường xuyên về tăng trưởng và sinh khối; phân chia cấp độ con giống, điều chỉnh khẩu phần và kích thước viên khi con giống tăng trưởng. Cho ăn quá nhiều gây ra chất lượng nước kém và lãng phí; cho ăn ít sẽ dẫn đến tăng trưởng kém;

• Sử dụng thức ăn chất lượng cao đáp ứng các yêu cầu dinh dưỡng của loài (ví dụ: đối với protein và axit amin thiết yếu, năng lượng tiêu hóa, tổng lượng chất béo và axit béo thiết yếu, khoáng chất vi lượng và vitamin);

• Lưu trữ thức ăn trong phòng mát mẻ, khô ráo, bảo vệ khỏi các loại động vật gặm nhấm

• Ngừng cho ăn khi nghi ngờ có vấn đề về chất lượng nước hoặc bệnh dịch.

• Tỷ lệ cung cấp thức ăn cũng quan trọng như số lượng khẩu phần để ngăn ngừa lãng phí.

25/ Quản lý thu hoạch

Quy trình thu hoạch không chính xác có thể gây ra sốc và thương tích cho cá sẽ ảnh hưởng xấu đến chất lượng sản phẩm, thị trường và tiếp theo là giá bán. Phương pháp thu hoạch có thể bao gồm sử dụng lưới, bẫy, lưới kéo hoặc thoát nước ao / bể.

Thủ tục thu hoạch nên làm giảm thiểu sốc, ngay cả khi cá thu hoạch để ăn thịt. Điều quan trọng là duy trì chất lượng nước trong quá trình thu hoạch; sử dụng oxy đóng chai khi có thể. Thiết kế thủ tục trước thu hoạch để đảm bảo:

• Phương pháp tiếp cận theo kế hoạch được thực hiện; tránh thu hoạch ở chất lượng nước kém, đang theo dõi việc cho ăn, khi cá bị bệnh và trong thời gian nắng nóng trong ngày;

• Tuân thủ mọi thời gian giữ lại trị liệu hoặc hóa học và thanh trùng động vật nếu được yêu cầu;

• Đảm bảo thủy sản phải được làm lạnh bên trong (sử dụng nhiệt kế đầu dò) và đóng gói tốt với đá.

Tác giả: 2LUA.VN biên dịch

Nguồn: Sưu tầm