Thị trường heo hơi ngày 25/11/2025 chứng kiến sự trỗi dậy mạnh mẽ của khu vực phía Nam khi sắc xanh phủ kín toàn bộ các tỉnh thành. Trong khi đó, miền Bắc tiếp tục củng cố vùng giá cao 54.000 đồng/kg.
Phạm vi giá thu mua trên cả nước hiện dao động trong khoảng 46.000 – 54.000 đồng/kg.
Miền Nam: “Nổi sóng” tăng giá toàn diện
Điểm nhấn của thị trường hôm nay thuộc về khu vực miền Nam với đợt tăng giá đồng loạt từ 1.000 – 2.000 đồng/kg tại tất cả các địa phương.
- Nhóm dẫn đầu (53.000 đồng/kg): Đồng Nai, Tây Ninh và TP.HCM cùng tăng 1.000 đồng/kg, vươn lên mức giá cao nhất khu vực, bám sát mức đỉnh của miền Bắc.
- Tăng mạnh: Cần Thơ tăng ấn tượng 2.000 đồng/kg, đạt mức 52.000 đồng/kg.
- Nhóm 50.000 – 51.000 đồng/kg: Đồng Tháp, Cà Mau, An Giang và Vĩnh Long cũng đồng loạt nhích thêm 1.000 đồng/kg.
Bảng giá heo hơi tham khảo tại miền Nam:
| Địa phương | Giá (đồng/kg) | Biến động |
| Đồng Nai, Tây Ninh, TP.HCM | 53.000 | +1.000 |
| Cần Thơ | 52.000 | +2.000 |
| Đồng Tháp, Cà Mau | 51.000 | +1.000 |
| An Giang, Vĩnh Long | 50.000 | +1.000 |
Miền Bắc: Củng cố đà tăng, nhiều nơi đạt 54.000 đồng/kg
Thị trường miền Bắc tiếp tục duy trì mức giá cao nhất cả nước, với khung giá phổ biến từ 52.000 – 54.000 đồng/kg.
- Tăng nhẹ: Sơn La, Lai Châu và Điện Biên cùng nhích thêm 1.000 đồng/kg.
- Ổn định ở đỉnh: Các tỉnh Hà Nội, Hưng Yên, Bắc Ninh, Tuyên Quang… vẫn giữ vững mức giá 54.000 đồng/kg thiết lập từ hôm qua.
Miền Trung – Tây Nguyên: Lâm Đồng, Khánh Hòa khởi sắc
Khu vực miền Trung – Tây Nguyên cũng ghi nhận tín hiệu tích cực từ các tỉnh phía Nam.
- Tăng giá: Lâm Đồng tăng 1.000 đồng/kg lên 52.000 đồng/kg; Khánh Hoà tăng tương tự lên 51.000 đồng/kg.
- Phân hóa: Vùng này vẫn đang có sự chênh lệch giá lớn nhất cả nước, từ mức đáy 46.000 đồng/kg (Quảng Trị, Huế) đến mức đỉnh 52.000 đồng/kg (Thanh Hóa, Nghệ An, Lâm Đồng).
Tin tức quản lý: Hà Nội siết chặt kiểm dịch cuối năm
Theo Chi cục Chăn nuôi, Thuỷ sản và Thú y TP Hà Nội, công tác kiểm soát giết mổ và vận chuyển động vật đang được tăng cường tối đa để phục vụ nhu cầu Tết Nguyên đán.
Số liệu nổi bật năm 2025 (ước tính):
- Kiểm dịch nhập: Hà Nội đã nhập 1,38 triệu con heo và hơn 84 triệu kg thịt heo để đáp ứng nhu cầu tiêu dùng khổng lồ của thủ đô.
- Kiểm soát giết mổ: Thành phố hiện kiểm soát 95 cơ sở giết mổ đủ điều kiện.
- Lượng thịt kiểm soát mỗi ngày: 450 tấn (trong đó thịt heo chiếm 300 tấn).
- Tỷ lệ đáp ứng: Khoảng 60% nhu cầu tiêu thụ toàn thành phố.
Lãnh đạo Chi cục cho biết mục tiêu đến hết năm 2025 là kiểm soát giết mổ hơn 1,54 triệu con heo (tăng 12,3% so với năm trước), đảm bảo nguồn thực phẩm sạch và an toàn cho người dân trong dịp Tết sắp tới.
(Tổng hợp: Nghề Nông)
