Thị trường heo hơi ngày 20/11/2025 tiếp tục ghi nhận đà tăng giá tại cả ba miền, với mức tăng phổ biến từ 1.000 – 2.000 đồng/kg. Đây là tín hiệu tích cực cho ngành chăn nuôi, cho thấy thị trường đang phục hồi sau giai đoạn giá chạm đáy.
Phạm vi giá thu mua heo hơi trên cả nước hiện dao động trong khoảng 46.000 – 51.000 đồng/kg.
Miền Bắc: Lập đỉnh 51.000 đồng/kg
Thị trường heo hơi miền Bắc tiếp tục sôi động với nhiều điểm tăng giá thêm 1.000 – 2.000 đồng/kg. Khung giá chung của khu vực hiện nằm trong khoảng 49.000 – 51.000 đồng/kg.
- Vùng giá cao nhất (51.000 đồng/kg): Thái Nguyên, Bắc Ninh, Hà Nội, Phú Thọ và Hưng Yên cùng tăng 1.000 đồng/kg để đạt mức giá này. Hải Phòng và Ninh Bình tiếp tục giữ vững mốc 51.000 đồng/kg.
- Tăng mạnh: Sơn La là địa phương có mức tăng ấn tượng nhất với 2.000 đồng/kg, lên 50.000 đồng/kg.
- Vùng 50.000 đồng/kg: Cao Bằng, Lạng Sơn, Lào Cai, Sơn La.
Bảng giá heo hơi tham khảo tại miền Bắc:
| Địa phương | Giá (đồng/kg) | Biến động |
| Hà Nội, Hưng Yên, Bắc Ninh | 51.000 | +1.000 |
| Hải Phòng, Ninh Bình | 51.000 | – |
| Sơn La | 50.000 | +2.000 |
| Cao Bằng, Lạng Sơn, Lào Cai | 50.000 | +1.000 |
| Lai Châu, Điện Biên | 49.000 | +1.000 |
Miền Trung – Tây Nguyên: Hà Tĩnh tăng mạnh 2.000 đồng/kg
Thị trường heo hơi miền Trung – Tây Nguyên tiếp tục điều chỉnh tăng giá cục bộ, với khung giá phổ biến từ 46.000 – 49.000 đồng/kg.
- Tăng mạnh nhất: Hà Tĩnh tăng tới 2.000 đồng/kg, đạt mức 48.000 đồng/kg.
- Đồng loạt tăng 1.000 đồng/kg: Đắk Lắk và Khánh Hoà cùng lên mức 49.000 đồng/kg.
- Vùng giá sàn: Các tỉnh từ Quảng Trị đến Đà Nẵng, Quảng Ngãi duy trì mức giá thấp nhất khu vực là 46.000 đồng/kg.
Miền Nam: Các thành phố lớn đồng loạt tăng lên 50.000 đồng/kg
Thị trường heo hơi phía Nam tiếp tục đà phục hồi. Giá thu mua tại khu vực này đang dao động trong khoảng 48.000 – 50.000 đồng/kg.
Các thành phố lớn tăng giá: Đồng Nai, Tây Ninh và TP.HCM cùng tăng 1.000 đồng/kg, đưa giá thu mua lên mốc 50.000 đồng/kg.
Ổn định cao: Cà Mau tiếp tục giữ vững mức 50.000 đồng/kg.
Vĩnh Long tiếp tục là địa phương có giá thấp nhất khu vực với 48.000 đồng/kg.
Nhận định chung:
Đà tăng giá tiếp tục trong ngày 20/11 cho thấy thị trường heo hơi đang có dấu hiệu đi lên vững chắc hơn, sau giai đoạn biến động trái chiều. Sự tăng giá đồng loạt tại các khu vực trọng điểm, đặc biệt là việc nhiều tỉnh miền Bắc chạm mốc 51.000 đồng/kg, phản ánh nhu cầu tiêu thụ cuối năm bắt đầu tăng nhẹ, cùng với việc nguồn cung thịt heo từ các hộ chăn nuôi nhỏ lẻ đang dần cạn kiệt.
(Tổng hợp: Nghề Nông)
