Thị trường lúa gạo ngày 19/11/2025 ghi nhận sự phân hóa rõ rệt. Trong khi giá lúa duy trì sự ổn định do nguồn cung cuối vụ hạn chế, thì giá gạo nguyên liệu và thành phẩm lại có xu hướng giảm nhẹ do giao dịch trầm lắng.
Thị trường Lúa: Nguồn cung cạn, giá đi ngang
Sáng nay, giá lúa tại khu vực Đồng bằng sông Cửu Long không có biến động mới. Theo ghi nhận, nguồn lúa cuối đồng hiện còn rất ít, khiến các giao dịch mua bán diễn ra chậm. Nông dân chủ yếu đang trong giai đoạn làm đất chuẩn bị cho vụ Đông Xuân tới.
Bảng giá lúa tươi tham khảo tại ruộng ngày 19/11:
| Chủng loại lúa | Giá (đồng/kg) |
| Nàng Hoa 9 | 6.000 – 6.200 |
| OM 380 | 5.700 – 5.900 |
| OM 18 | 5.600 – 5.700 |
| Đài Thơm 8 | 5.600 – 5.700 |
| OM 5451 | 5.300 – 5.500 |
| IR 50404 | 5.100 – 5.300 |
Đối với mặt hàng nếp, giá cả vẫn duy trì ở mức cao. Cụ thể, nếp IR 4625 (tươi) dao động từ 7.300 – 7.500 đồng/kg, trong khi nếp khô loại 3 tháng có giá khoảng 9.600 – 9.700 đồng/kg.
Thị trường Gạo: Giá giảm nhẹ, sức mua yếu
Trái ngược với sự ổn định của lúa, mặt hàng gạo hôm nay ghi nhận đà giảm nhẹ. Tại các kho gạo chợ, lượng gạo trắng OM 5451 và các loại gạo thơm đẹp về ít, sức mua từ các thương lái không cao.
Cụ thể, gạo Đài Thơm 8 giảm 100 đồng/kg, xuống còn 8.600 – 8.900 đồng/kg. Giá tấm OM 5451 cũng giảm nhẹ 50 đồng, về mức 7.400 – 7.500 đồng/kg.
Bảng giá gạo nguyên liệu và thành phẩm:
| Loại gạo | Giá (đồng/kg) | Ghi chú |
| Gạo thành phẩm IR 50404 | 9.500 – 9.700 | Ổn định |
| Gạo thành phẩm OM 380 | 8.800 – 9.000 | Ổn định |
| Gạo nguyên liệu IR 50404 | 8.500 – 8.600 | – |
| Gạo nguyên liệu OM 18 | 8.500 – 8.600 | – |
| Gạo nguyên liệu OM 5451 | 7.950 – 8.100 | – |
| Gạo nguyên liệu CL 555 | 7.600 – 7.800 | – |
Trên thị trường lẻ, giá gạo thường tiếp tục dao động quanh mốc 11.000 – 12.000 đồng/kg; gạo thơm Thái hạt dài từ 20.000 – 22.000 đồng/kg; gạo Nàng Nhen giữ mức giá cao nhất là 28.000 đồng/kg.
Giá gạo xuất khẩu: Duy trì ổn định
Theo Hiệp hội Lương thực Việt Nam (VFA), giá gạo xuất khẩu của Việt Nam ngày 19/11 không có biến động so với phiên trước. Đây là mức giá cạnh tranh giúp gạo Việt giữ vững thị phần trong bối cảnh nhu cầu lương thực toàn cầu vẫn ở mức cao.
- Gạo 5% tấm: 415 – 430 USD/tấn.
- Gạo 100% tấm: 314 – 317 USD/tấn.
- Gạo thơm Jasmine: 478 – 482 USD/tấn.
Tin tức chuyên ngành: Áp dụng quy trình MRV cho lúa chất lượng cao
Một bước tiến quan trọng trong Đề án 1 triệu ha lúa chất lượng cao vừa được công bố. Ngày 17/11, Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn (NN&PTNT) phối hợp cùng Viện Nghiên cứu Lúa Quốc tế (IRRI) đã thống nhất triển khai thí điểm quy trình MRV (Đo đạc, Báo cáo và Thẩm định) ngay từ vụ Đông Xuân 2025-2026.
Nội dung đáng chú ý:
- Lộ trình: Thí điểm vụ Đông Xuân 2025-2026 và nhân rộng toàn vùng ĐBSCL vào năm 2027.
- Mục tiêu: Chuyển đổi sản xuất lúa gạo sang hướng xanh, thông minh và tuần hoàn. Quy trình MRV sẽ là công cụ then chốt để đo lường hiệu quả giảm phát thải khí nhà kính, tạo tiền đề cho việc thương mại hóa tín chỉ carbon.
- Yêu cầu: Các địa phương cần nhanh chóng rà soát vùng nguyên liệu, cấp mã số vùng trồng và tổ chức lại sản xuất theo mô hình Hợp tác xã phát thải thấp.
Thứ trưởng Bộ NN&PTNT Trần Thanh Nam nhấn mạnh: “Việc chuẩn hóa quy trình canh tác và MRV không chỉ giúp bảo vệ môi trường mà còn nâng cao giá trị hạt gạo Việt, gia tăng lợi nhuận trực tiếp cho người nông dân thông qua bán tín chỉ carbon và xây dựng thương hiệu gạo bền vững.”
(Tổng hợp: Nghề Nông)
