Giá cà phê hôm nay 7/11: Lao dốc mạnh, Robusta “bốc hơi” hơn 150 USD/tấn

Giá cà phê hôm nay (7/11/2025) quay đầu lao dốc mạnh trên cả hai sàn giao dịch. Áp lực giảm giá đến từ nhiều phía, bao gồm dự báo thời tiết thuận lợi hơn tại Brazil, số liệu xuất khẩu tích cực từ Việt Nam và triển vọng vụ mùa mới khả quan.

📉 Thị trường cà phê thế giới “đỏ lửa”

Kết thúc phiên giao dịch ngày 6/11, giá cà phê trên hai sàn kỳ hạn ghi nhận mức giảm sâu:

🔍 Phân tích nguyên nhân giảm giá

1. Áp lực lên Arabica (Brazil):

• Dự báo mưa: Thông tin dự báo mưa liên tục trong tuần tới ở Brazil đã làm dịu bớt lo ngại về tình trạng khô hạn kéo dài, tác động tiêu cực ngay lập tức đến giá Arabica.
• Bổ sung tồn kho ICE: Reuters tiết lộ các nhà giao dịch đang vận chuyển khoảng 150.000 bao Arabica Brazil đến kho của Sở Giao dịch ICE tại châu Âu. Động thái này giúp bổ sung nguồn dự trữ đang ở mức thấp kỷ lục và góp phần hạ nhiệt giá.

2. Áp lực lên Robusta (Việt Nam):

• Xuất khẩu tăng mạnh: Tổng cục Thống kê Việt Nam cho biết xuất khẩu cà phê 10 tháng đầu năm 2025 đạt 1,31 triệu tấn, tăng 13,4% so với cùng kỳ.
• Triển vọng vụ mùa mới khả quan:
  • VICOFA dự báo sản lượng niên vụ 2025-2026 có thể cao hơn 10% nếu thời tiết thuận lợi.
  • Báo cáo của Artis Trading & CTA dự báo sản lượng tăng 9,3% (Robusta tăng 8,8%, Arabica tăng 19,5%) nhờ nông dân tăng cường đầu tư chăm sóc khi giá cao.
  • USDA ước tính sản lượng đạt 31 triệu bao, tăng so với 29 triệu bao của niên vụ trước.

⚠️ Yếu tố rủi ro ngắn hạn: Bão Kalmaegi

Mặc dù triển vọng dài hạn về sản lượng là tích cực, nhưng trong ngắn hạn, thị trường vẫn đang theo dõi sát sao tác động của bão Kalmaegi.

Bão đã đổ bộ vào Việt Nam hôm thứ Năm (6/11), mang theo mưa lớn tại các tỉnh ven biển và khu vực Tây Nguyên. Một thương nhân tại Đắk Lắk lo ngại: “Nếu mưa kéo dài, nông dân sẽ không thể hái cà phê, dẫn đến quả chín rụng và gây gián đoạn quá trình phơi sấy sau này”. Điều này có thể gây ra những biến động giá ngắn hạn trong vài ngày tới dù xu hướng chung hôm nay là giảm mạnh.