Vài năm trở lại đây, hơn 30 hộ dân ở xã Tân Phong (huyện Bình Xuyên, Vĩnh Phúc) đã “ăn nên làm ra” nhờ một hướng đi sáng tạo: nuôi vịt trời. Từ việc tận dụng diện tích đất chiêm trũng, khó canh tác, họ đã thành công biến “đất khó” thành “đất vàng”, thu về hàng trăm triệu đồng mỗi năm, với lợi nhuận cao gấp 2 lần so với nuôi vịt nhà thông thường.
1. Người tiên phong và trang trại “khủng”
Đi đầu và thành công nhất với mô hình này phải kể đến gia đình ông Lê Văn Toàn (thôn Tiền Phong), hiện sở hữu trang trại vịt trời lớn nhất địa phương.
Năm 2014, ông Toàn đã lặn lội về tận Bắc Giang để học tập mô hình. Nhận thấy đây là hướng đi tiềm năng và phù hợp với điều kiện đất đai của gia đình, ông quyết định đầu tư công sức và tiền của để xây dựng chuồng trại, mua con giống.
Với diện tích trang trại gần 3ha, hiện nay gia đình ông Lê Văn Toàn duy trì khoảng 1.700 con vịt trời thương phẩm và 300 con vịt trời bố, mẹ để chủ động ấp nở, nhân giống và bán con giống.
(Ảnh: Mô hình nuôi vịt trời của gia đình ông Lê Văn Toàn. Ảnh: Phùng Hải.)
2. Giải mã mô hình “1 vốn 4 lời”
Thành công của mô hình vịt trời đến từ việc giải quyết được cả ba bài toán: kỹ thuật, chi phí và thị trường.
Kỹ thuật nuôi nhàn, chi phí thấp
Theo ông Toàn, nuôi vịt trời không hề khó, thậm chí còn “nhàn” hơn so với nuôi vịt ta.
- Sức đề kháng tốt: Vịt trời có sức đề kháng tự nhiên rất tốt nên ít bị dịch bệnh, giảm đáng kể chi phí thuốc thang và rủi ro.
- Chi phí thức ăn thấp: Vịt trời ăn ít hơn vịt ta. Thức ăn của chúng cũng rất đơn giản, chủ yếu là các phụ phẩm nông nghiệp có sẵn như thóc, ngô, cám, các loại rau…
Giá trị kinh tế vượt trội
Hiệu quả kinh tế từ việc chăn nuôi vịt trời luôn cao gấp 2 lần so với nuôi các loại vịt thông thường.
Ông Toàn phân tích: “Trong khi giá vịt ta chỉ khoảng 40.000 đồng/kg và hay bấp bênh, thì giá vịt trời hiện được bán ra thị trường với giá ổn định từ 80.000 – 85.000 đồng/kg trong mấy năm gần đây”.
Một con vịt trời thương phẩm chỉ cần nuôi đạt cân nặng từ 1 – 1,2kg là có thể xuất chuồng, thời gian quay vòng vốn nhanh.
Đầu ra “chưa bao giờ ế”
Chất lượng thịt của vịt trời thơm ngon, săn chắc, được nhiều người ưa chuộng và coi như một món đặc sản. Nhờ vậy, nhu cầu thị trường luôn ở mức cao.
“Ông Toàn không phải vất vả tìm đầu ra cho sản phẩm. Các lái buôn từ Vĩnh Yên, Xuân Hòa, thậm chí từ Hà Nội, Lạng Sơn đến tận nhà ông Toàn để thu mua vịt trời,” ông Hà Trọng Tấn – Chủ tịch Hội Nông dân xã Tân Phong cho biết.
3. Đòn bẩy từ Quỹ Hỗ trợ nông dân
Thành công của ông Toàn và gần 30 hộ dân khác tại xã Tân Phong không chỉ đến từ sự nhạy bén, mà còn có sự “tiếp sức” kịp thời từ Quỹ Hỗ trợ nông dân tỉnh Vĩnh Phúc.
Dự án đã giải ngân 300 triệu đồng cho 10 hộ nuôi vịt trời (mỗi hộ vay 30 triệu đồng) với mức phí ưu đãi.
Ông Toàn chia sẻ: “Nhờ vào nguồn vốn này, chúng tôi có thêm kinh phí để mở rộng chuồng trại, đầu tư nhân đàn vịt trời, phát triển kinh tế. Hàng năm, chúng tôi cũng được Hội Nông dân xã cử đi tập huấn các mô hình kinh tế hiệu quả khác.”
Từ hiệu quả kinh tế rõ rệt, mô hình này đã mang lại cho gia đình ông Toàn lợi nhuận ổn định từ 200 – 230 triệu đồng/năm. Với sự tiếp sức từ nguồn vốn vay, ông Toàn dự định sẽ tăng đàn vịt trời lên quy mô 5.000 – 6.000 con trong thời gian tới.
Từ chỗ nuôi tràn lan, theo trào lưu, nay các hộ dân xã Tân Phong đã đầu tư bài bản, chịu khó học hỏi và áp dụng khoa học kỹ thuật, biến vùng đất chiêm trũng thành nơi làm giàu bền vững.
