Từ một hộ gia đình thuộc diện tái định cư thủy điện Sơn La, cuộc sống thiếu ăn thiếu mặc, anh Cà Văn Tiềm (dân tộc Thái, bản Na Ngua, Sơn La) đã quyết tâm thay đổi. Nhận thấy làm nương ngô, nương lúa quá vất vả mà “mùa được mùa mất”, anh đã “liều” chuyển sang mô hình nuôi lợn rừng.
Bằng cách tận dụng lợi thế tự nhiên, anh đã phất lên thành hộ giàu, thoát khỏi cái nghèo đeo bám dai dẳng.
Bí quyết tận dụng “thung lũng” làm chuồng trại
Năm 2012, sau khi tìm hiểu qua sách báo, anh Tiềm quyết định khởi nghiệp với 5 con lợn rừng giống (3 nái, 2 đực). Điểm mấu chốt trong mô hình của anh chính là việc tận dụng địa hình.
- Vị trí “vàng”: Anh chọn một thung lũng rộng gần 2ha. Ba bên của thung lũng là núi đá vôi cao sừng sững, tạo thành hàng rào tự nhiên không thể thoát ra.
- Chi phí bằng không: Anh Tiềm chỉ cần làm nhà và rào chắn ở một bên còn lại. Điều này giúp anh tiết kiệm gần như toàn bộ chi phí xây dựng chuồng trại ban đầu.
Đàn lợn được thả rông hoàn toàn (bán hoang dã) trong thung lũng, tự do “khám phá” cây cỏ, giun dế.
Kỹ thuật nuôi “nhàn”, chi phí thức ăn gần như bằng không
Thành công của mô hình này đến từ việc chi phí đầu vào cực thấp, đặc biệt là thức ăn và công chăm sóc.
1. Về thức ăn (Tốn rất ít)
Anh Tiềm cho biết, lợn rừng đẻ rất mắn, mỗi năm 2 lứa.
- Thức ăn chính (Miễn phí): Thức ăn của chúng rất đơn giản, chủ yếu là cây chuối, các loại rau, cây lá có sẵn trong thung lũng rộng 2ha. Đàn lợn tự kiếm ăn hàng ngày.
- Thức ăn bổ sung: Anh Tiềm chỉ cho ăn thêm cám ngô, gạo… vào thời điểm lợn mẹ đang cho con bú để lợn con cứng cáp hơn.
2. Về chăm sóc (Kháng bệnh tốt)
Nuôi theo hình thức thả rông giúp lợn có sức đề kháng rất tốt.
- Chậm lớn nhưng chắc thịt: Lợn lớn khá chậm, một năm chỉ đạt trọng lượng từ 30 – 40kg. Tuy nhiên, đây chính là yếu tố giúp thịt lợn săn chắc, thơm ngon, được thị trường ưa chuộng.
- Không lo bệnh tật: Đàn lợn thả rông này hầu như không bao giờ bị bệnh.
- Thuốc nam “tại vườn”: “Nếu có cũng chỉ là bệnh tiêu chảy,” anh Tiềm chia sẻ. “Chỉ cần bổ sung lá ổi, lá nhọ nồi… vào bữa ăn hàng ngày là lợn sẽ mau khỏi bệnh.”
Hiệu quả kinh tế: “Có của ăn của để”
Sau khi thấy hiệu quả, cuối năm 2013, anh Tiềm vay thêm 20 triệu đồng vốn ưu đãi để mua thêm lợn giống. Chỉ sau 3 năm, anh đã trả được cả gốc lẫn lãi mà vẫn còn dư vài chục triệu đồng tiết kiệm.
- Quy mô hiện tại: Anh Tiềm duy trì đàn lợn hơn 20 con.
- Giá bán cao: Lợn rừng của anh được bán với giá ổn định từ 130.000 – 150.000 đồng/kg.
- Đầu ra ổn định: Thị trường chủ yếu là tại huyện Yên Châu và các huyện lân cận. Khách hàng tự gọi điện và đến tận trang trại để thu mua.
Anh Tiềm tự tin: “Tuy không thu được cả trăm triệu đồng một lúc, nhưng nhờ nuôi lợn rừng mà gia đình tôi dư dả chi tiêu và có của ăn của để.”
Với lợi thế nuôi nhàn, không phải đầu tư chuồng trại hay tốn tiền cám thức ăn, anh Tiềm dự định sẽ tiếp tục nhân đàn lên gấp đôi trong thời gian tới. “Là người làm ăn lâu dài, tôi muốn cung cấp thực phẩm thịt lợn sạch, thơm ngon cho mọi người để còn giữ uy tín với khách hàng,” anh chia sẻ.
